Sopa con verduras y frijoles.

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 34.51kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  3 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  34.51kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosa sopa espesa hecho con frijoles y vacío. Tal lata de sopa cocinar en casa para vegetarianos.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Frijoles blancos – 400 gr.
• Repollo fresco – 300 gr.
• Patata – 1⁄2 kg.
• Harina – 1/2 cucharada.
• Ajo – 3 dientes
• Cebollas – 1 pc.
• Albahaca – 5 hojas
• Aceite vegetal – 5 cucharadas. l
• Mantequilla – 50 gr.
• Agua – 4 l.
• Sal al gusto

3 ч3 ч 34.51

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Después de remojar los frijoles por la noche, en la mañana drene el agua y enjuáguela.
2. Verter con 4 litros de agua, hervir durante aproximadamente 2 horas. Una hora antes terminar de cocinar poner albahaca y ajo – 2 dientes.
3. Perforación de frijoles con caldo en una licuadora. Para esto hazlo más rápido, primero puedes drenar la mitad del caldo y luego tráelo de vuelta.
4. Freír las cebollas finamente picadas en mantequilla hasta que estén caramelizadas. colores
5. Agregue la cebolla a la sopa y salarla.
6. Cortar las papas en rodajas y ponerlas en la sopa. Cocinar 5 minutos
7. Agregue repollo rallado. Cocine por 15 minutos.
8. Diluir la harina en agua y verter en la sopa.
9. Continúe cocinando sopa por otra media hora.
10. Rodajas de ajo en puré de papas con una pizca de sal y vegetales aceite
11. Aliñar la sopa en porciones con ajo machacado y mantequilla y espolvorea con pimienta recién molida.