Sopa con champiñones, galletas y queso con noble molde

18 años

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 59kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 15min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  59kcal

• Calificación

• La receta

Fragante y deliciosa sopa cremosa. Lata de champiñones secos reemplazar con hongos porcini congelados. Cuando cocine en casa desde los champiñones secos reposan media hora en remojo.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 50 g de champiñones porcini secos
• 300 g de champiñón
• 200 g de queso crema
• 100 g de cebolla
• 150 g de queso noble
• 150 g de pan
• 100 ml de aceite vegetal
• 3 dientes de ajo
• sal y pimienta

1ч 15мин1ч 15мин 59

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Vierta los champiñones secos en un recipiente con agua caliente. y salir en media hora.
2. En una sartén con un volumen de cuatro litros de aceite. freír cebollas picadas.
3. Agregue los hongos porcini secos remojados. Drenaje de fluidos exprimir un poco.
4. Vierta los champiñones con agua fría (2,5 l de agua), sal y pimienta. Después de hervir, cocine durante media hora.
5. Los hongos porcini terminados se muelen con una licuadora.
6. Luego agregue champiñones finamente picados, cocine otros diez minutos
7. Luego, coloque el queso procesado, revuelva, retire la cocción.
8. Para galletas en un tazón, combine el aceite con la mantequilla que pasa por la prensa ajo
9. En aceite de ajo, saltee una hogaza de carne picada cubos, de color teñido.
10. Sirve la sopa con galletas fritas y queso con molde noble cortado en un cubo.

Palabras clave:

• Hongos
• Primero
• la sopa
• galletas
• el queso