Sopa con carne ahumada, col de Beijing y tomates

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 50kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  50kcal

• Calificación

• La receta

Cocinaremos una sopa espesa, rica, abundante y sabrosa en casa con Col de Beijing. Servir con crema agria y picado verdes

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• 500 g de carne ahumada
• 500 g de papas
• 300 g de col de Pekín
• 300 g de tomates
• 150 g de zanahorias
• 150 g de cebolla
• aceite vegetal
• sal y pimienta

1 ч1 ч 50

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En una cacerola pequeña (4 litros), aceite, freír la cebolla, picada en trozos pequeños.
2. Agregue las zanahorias, ralladas en un rallador mediano, freír juntos
3. Agregue la carne ahumada, picada en cubos pequeños, ligeramente salteado
4. Agregue los tomates finamente picados, cocine a fuego lento durante otros tres minutos.
5. Ligeramente sal, pimienta, revuelva. Vierta agua fría.
6. En un caldo hirviendo con carne, ponga papas picadas cubos o cubos. Cocine por otros 15 minutos.
7. Agregue la col de Beijing finamente picada, cocine tres más minutos
8. Vierta la sopa terminada en platos, agregue a cada plato crema agria y hierbas.

Palabras claves:

• gulash
• carne ahumada
• Verduras
• Primero
• la sopa