Sandwich cubano en una olla de cocción lenta: una receta específica de cocina. 
Time: 6 час. 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,4 – 1,6 kg. paleta de cerdo deshuesada
- 1 rollo para bocadillos de 61 cm de largo.
- 450 gr jamón de miel en rodajas finas
- 450 gr queso suizo en rodajas
- 2 cucharadas rodajas de pepinos en vinagre
- Mostaza
- 2 cabezas de cebolla roja en rodajas finas medias aros cebollas
- 3 a 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cucharada l sal gruesa
- 2 cucharaditas comino molido
- 2 cucharaditas orégano seco
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita pimiento rojo picado
- 1 jugo de lima (2 cucharadas)
- Jugo de 1 naranja (2 cucharadas L.)
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, bollos de sándwich, Queso gruyere, jamón, pepino en vinagre, cebolla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, comino, orégano, jugo de naranja, lima jugo, mostaza
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, combine aceite, sal, comino, orégano, negro pimienta, pimiento rojo, ajo, jugo de lima y jugo de naranja. Con un cuchillo para fruta, haga cortes en la carne y ralle bien mezcla de aceite Ponga la carne de cerdo en una olla de cocción lenta y viértala encima el jugo restante del tazón. Cerrar y cocinar a fuego lento temperatura hasta suave, aproximadamente 6 horas, volteando una vez proceso de cocción
- Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta y deje que se enfríe un poco. Divide la carne en fibras anchas con dos tenedores. Apoya la carne calentar en la olla de cocción lenta, sumergir el jugo de carne restante. rodar por la mitad a lo largo y engrasar ambos lados con mostaza. Extiende el queso jamón, rodajas de cerdo y pepinos en vinagre. Ponte uno la mitad de la cebolla y picarla en porciones. O empieza a comer con extremos opuestos: quién llega al medio más rápido.
