Espacios en blanco caseros salsas en una olla de cocción lenta
Coseche verduras para el invierno y no se bañe en la cocina antes parecía imposible Los avances tecnológicos nos han permitido hacer Este proceso es cómodo. Después de todo, la tarea en �Una olla de cocción lenta es un método único! Nuestras recetas para salsas en una olla de cocción lenta lo ayudará a hacer deliciosos suministros para el invierno.
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Salsas en una olla de cocción lenta para el invierno sin esterilización.
Varias funciones del multicooker le permitirán cocinar al máximo salsas sabrosas y saludables para el invierno. No importa cual multicooker “frescura”, porque todas las funciones en él intercambiable!
! Todas las recetas están diseñadas para una olla de cocción lenta con un tazón 5 l
Salsa picante de tomate y pimiento
Para cocinar necesitarás:
- 2,5 kg de tomates carnosos maduros
- Cebolla 2 cabezas grandes
- Pimiento 1 kg
- Ajo joven 3.5-4 cabezas
- Ají 3 piezas
- Aceite vegetal 100 ml.
- Eneldo, albahaca, perejil, cilantro o cualquier otra verdura fragante en 5 ramas
- Laurel 2 piezas
- Sal 1 cuchara de mesa y azúcar 2 cuchara de mesa
- Vinagre 9% 100 ml (se puede reemplazar con 5 gramos de limón ácido)
Puedes cocinar la salsa en una olla de cocción lenta así:
Para todas las recetas necesitará tales funciones: “hornear”, “enfriamiento” y “calentamiento”.
Moler las cebollas peladas en una licuadora o picadora de carne y ají con semillas. Son las semillas las que le dan más picante a la salsa. el sabor
En una olla de cocción lenta, llene la mitad del volumen de aceite y agregue verduras trituradas
Ponga la unidad en modo de horneado durante 15 minutos.
Si no hay un temporizador en el multicooker, está bien, solo haga clic “reset” / “stop” después de este tiempo.
Tomates, ajo, pimiento pelado picadora de carne. En una licuadora, moler estos vegetales no recomendado
Sal la mezcla de verduras picadas, agregue azúcar y lavrushka. Vierta en el tazón de la multicocina, donde se frieron las cebollas, agregue aceite restante
Cierre la olla de cocción lenta y encienda el “enfriamiento rápido” durante 1 hora. Este el modo se puede reemplazar con “Alforfón”, porque también está destinado a evaporando el exceso de humedad para los cereales. El agua extra en la salsa tampoco es necesario, por lo que resultará la densidad deseada. No olvides remover salsa de vez en cuando.
La “extinción” ha terminado. Abra el gadget, sal con si es necesario, tome un lavrushka. Agregue verduras picadas y vierta el vinagre, mezcle.
Ajuste el modo “calefacción” durante 30 minutos. Durante este tiempo, la salsa se convertirá fragante, saturado.
Si no hay modo de “calentamiento”, entonces “vapor” lo reemplazará.
Vierta la salsa en latas calientes preparadas y gire tapas limpias y calientes. Envuelva hasta que se enfríe (al menos 20 horas) para la autoesterilización.
Tkemali para el invierno en la olla de cocción lenta
Para cocinar necesitarás:
- Cereza ciruela inmadura (ciruela) 3 kg
- Pimiento picante 4 piezas
- Verdes: cilantro, eneldo, albahaca, 5-7 ramas jugosas
- Suneli 1 cuchara de mesa
- Ajo 2 cabezas
- Azúcar 2 cucharadas
- Sal 1 cuchara de mesa
- Agua 1 taza
- Vinagre 9% 4 cucharadas
Puedes cocinar tkemali en una olla de cocción lenta así:
Escurra las ciruelas con agua hirviendo, retire la cáscara y saque las semillas. Misa picar en trozos pequeños con un cuchillo. Los pimientos picantes eliminan las semillas y picar finamente o saltar en una licuadora.
En una olla de cocción lenta, coloque ciruelas arrugadas, puré de pimienta y vierta agua Active el modo de enfriamiento durante 40 minutos. No te olvides revuelva
Abra la tapa, agregue ajo picado, finamente picado verduras, azúcar, sal y lúpulo sunnel. Active el modo de trigo sarraceno 10-15 minutos Revuelva las verduras y pruebe la sal.
Luego agregue vinagre y ponga la unidad en el modo de “calentamiento”, establecer un período de tiempo de 10 minutos.
Vierte la salsa en las latas calientes preparadas, gira y envolver bien hasta que se enfríe.
Salsa de ketchup de pepino en una olla de cocción lenta para el invierno
Para cocinar necesitarás:
- Pepinos cubiertos 3 kg
- Tomates carnosos maduros 1,5 kg
- Ajo joven ½ cabeza
- Aceite vegetal 200 ml
- Cualquier verdura al gusto (se recomienda tomar solo eneldo)
- Mezcla de pimienta recién molida ½ cucharadita
- Sal 1 cuchara de mesa
- Azúcar 1 taza
- Esencia 1 cuchara de mesa
Puedes hacer ketchup de pepino así:
Desplaza los tomates en una picadora de carne y vierte la masa en la unidad. Agregue aceite vegetal y ponga trigo sarraceno durante 30 minutos. Asegúrese de verificar la masa, mezclar. Los tomates deben hervir hasta que espese.
Pelar los pepinos y rallarlos en un bol sobre un rallador grueso. No drene el jugo.
En una olla de cocción lenta, ponga la masa de pepino con jugo, agregue ajo picado, azúcar y sal. Agregar hoja de laurel – por al gusto, agregue pimienta molida. Cierre la tapa y encienda el temple por 15 minutos
Después de guisar, vierta la esencia en la salsa de pepino, agregue verduras picadas y encienda “vapor” o “calentar” por 15 minutos
Vierta la salsa picante en frascos pequeños preparados, corcho y envolver para auto-esterilización hasta enfriándose
Ideas sabrosas:
Puede preparar las mismas salsas para el invierno sin una olla de cocción lenta. Solo ve a la sección correspondiente. Y que otras recetas �Estás interesado en cocinar en casa en una olla de cocción lenta? Pregunta y nosotros seguro de ayudar!
