Salsa de remolacha al horno y lentejas: una receta detallada cocinando
Esta salsa brillante es rica en fibra, gracias a la remolacha roja y lentejas
Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 190, grasa total 13 g., grasas saturadas g., proteínas 6 g., carbohidratos 14 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos:
Tiempo: 1 hora. 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 400 gr. remolachas, peladas y cortadas en trozos
- 400 gr. lentejas enlatadas, escurrir y bien enjuagar
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 2 – 3 cucharadas l vinagre de vino tinto
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 3 dientes de ajo picado
- 1/2 cucharada nueces
Recetas con ingredientes similares: remolacha, lentejas, vinagre de vino, nueces, tomillo
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C con dos parrillas instaladas en el medio En una fuente para horno, mezcle 1/4 cucharada. agua, 1 cucharada l aceite, 2 cucharadas l vinagre de vino tinto, tomillo, ajo y 1/4 cucharadita sal Agregue remolacha y mezcle para cubrir con líquido. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y hornee en la rejilla superior el horno hasta que las remolachas estén suaves, aproximadamente 1 hora, removiendo remolachas en medio de la cocción.
- Coloca las nueces en una bandeja para hornear y fríe baje la parrilla del horno hasta que se oscurezca ligeramente y dé un sabor, desde 12 a 15 minutos Retirar del horno y enfriar por completo. Finamente picado 3 nueces tostadas y reservar para decorar platos.
- Retire el tomillo del molde para hornear y deséchelo. Genial remolachas y calentar ligeramente el líquido, unos 10 minutos. En la cocina combinar remolachas, nueces enteras, lentejas, las 2 cucharadas restantes l aceite de oliva, 3/4 cucharadita sal y 1/4 cucharadita pimienta Muele hasta que quede suave, raspando de los lados del tazón como necesario Si lo desea, agregue las 1 cucharadas restantes. l vino vinagre Ponga la salsa en un tazón pequeño y adorne con nueces. Sirva la salsa de salsa con papas fritas y verduras Receta de remolacha y salsa de salsa. garbanzos
