Salmón frito con salsa de aguacate

4 4

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 142.85kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  25 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  142.85kcal

• Calificación

• La receta

El salmón chum cocinado en casa en la mesa festiva se volverá aún más brillante y más sabroso si se fríe y se sirve con salsa mexicana de aguacate, tomate, pimiento picante y cilantro. Tal pez sorprenderá a todos invitados gusto y originalidad.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Salmón Chum (filete) – 4 piezas (150 g cada una)
• Aguacate – 1 pc.
• Tomate – 1 pc
• Pimientos picantes (verdes) – ¼ de vaina
• Lima – ½ uds.
• Semillas de alcaravea molida – ¾ cucharadita
• Pimentón – ½ cucharadita
• Ají – 1/3 cucharadita
• Cilantro – 3 ramas
• Aceite vegetal
• Sal

25 мин25 мин 142,85

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavar el filete de chum, secar, espolvorear con sal, pimentón, ají y semillas de alcaravea molidas.

2. Retiramos la pulpa del aguacate, cortamos en cubos con un tomate. Enviar a un tazón, agregar medio jugo de limón, sal (2 pizcas), cilantro picado, pimiento picante finamente picado y mezclar.

3. En aceite caliente, envíe salmón chum preparado y fríalo fuego medio durante 3-4 minutos en cada lado. Frito fragante enviamos el salmón chum a los platos, agregamos la salsa de aguacate por encima y servir de inmediato.

Palabras clave:

• frito
• salmón chum
• Pescado
• con aguacate
• con tomates
• salsa