Rollos cuadrados de sushi en caja estilo Osaka – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr atún, salmón, rabo amarillo o lubina para sushi
- 110 gr. carne de cangrejo pelada de cangrejo de nieve de garra
- 6 cucharadas arroz hervido para sushi con vinagre
- 4 hojas de nori (algas), aproximadamente 13-18 ver
- 4 cucharaditas tobiko (huevas de pez volador)
- 4 cucharaditas mayonesa
- Equipo adicional: Axis-bako – madera caja de ingredientes en forma de rectángulo
Recetas con ingredientes similares: arroz, atún, salmón, rojo. pargo, carne de cangrejo, mayonesa
Preparación de recetas:
- Cortar el pescado en rodajas finas (0.3 cm.) A través de las fibras. Usando el perímetro interior del eje baco como plantilla, coloque en el pescado picado y recorte los bordes para que quepan las rodajas una caja
- Primero coloque una hoja de nori en el eje baco, luego la primera capa de pescado. Después de eso, distribuya uniformemente la capa de carne de cangrejo (30 gr.). Luego ponga una cucharadita de tobiko y mayonesa, y encima 1 Un vaso de arroz para sushi. La última capa es el pez. Presione el espacio en blanco tapa para apisonar sushi. Voltee la caja coloque la pieza de trabajo y córtela en 6 rebanadas iguales, y luego cortar por la mitad a lo largo para hacer 12 piezas. Repite lo mismo acción 3 veces más para obtener 48 sushi rectangular. A servir mantener sushi en el frío.
