Repollo estofado con verduras

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 47.58kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  47.58kcal

• Calificación

• La receta

En otoño y verano, cuando hay muchas verduras frescas, puedes saborear cocine el repollo guisado en casa o en el campo.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Repollo blanco – 1 kg.
• Cebollas – 2 cebollas
• Pimienta búlgara – 1 pieza
• Guisantes verdes – 100 gr.
• Tomates – 2 piezas
• Sal
• Pimienta negra molida
• Pimentón
• Laurel
• Zanahorias – 1 pc.
• Pasta de tomate – 2 cucharadas.
• Mezcla de perejil y eneldo: medio manojo
• Aceite vegetal – 3 cucharadas. l

1 ч1 ч 47.58

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cebolla cortada en medio aros.

2. Picar la col.

3. Cortar las zanahorias en tiras.

4. Pimienta búlgara sin semillas y cortada en medios anillos.

5. Cortar los tomates en cubos grandes.

6. Freír la cebolla con zanahorias en aceite vegetal.

7. Agregue la pimienta, fría por 3 minutos.

8. Poner pasta de tomate, sal, agregar especias.

9. Pon el repollo, fríe, revolviendo constantemente a fuego medio. 5 minutos en llamas.

10. Agregue tomates al repollo, agregue agua para que el líquido apenas velos de verduras. Poner estofado durante 40 minutos a fuego lento el fuego

11. 15 minutos antes de estar listo para las verduras, ponga ajo picado y hoja de laurel, verifique si hay sal.

12. 5 minutos antes de estar listo para poner verduras finamente picadas verdes