Tradicionalmente, el puré de camote norteamericano se elabora con la adición de jarabe de arce, crema y nueces fritas y horneadas en el cajero. Pero puedes hacerlo no menos sabroso en olla de cocción lenta Hervir rodajas de batata en crema, mantequilla y jarabe de arce agregando un poco de canela. Listo ñame amasar aplastar o aplastar con una licuadora, lo que sea te gusta más la consistencia del puré de papas y poner todo en el cajero. Puede parecer extraño, pero a muchos estadounidenses les gusta comer esto. puré de malvavisco. Prueba y pones la crema de malvavisco encima y espolvorear con nueces crujientes. El puré de batata generalmente se sirve con pavo или к запечённой курице. 
Time: 40 мин. Dificultad: porciones fáciles: 10-12 Las recetas usan envases volumétricos de los siguientes volúmenes: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1,8 kg tubérculos medianos de batata, pelados
- 3/4 art. nueces picadas
- 110 gr. mantequilla
- 1/3 art. crema grasa
- 1/4 art. jarabe de arce
- 0.5 cucharadita canela molida
- 0.5 cucharadas malvaviscos, opcional
- Equipo especial: multicocina Instant Pot® 6 litros
Recetas con ingredientes similares: batata (batata), nueces nuez, mantequilla, crema, jarabe de arce, canela, crema de malvaviscos
Preparación de recetas:
- Cortar los tubérculos de batata por la mitad a lo largo y luego a través Piezas de 2,5 cm.
- Ponga la olla en modo freír a fuego medio. Cuando la sartén esté caliente, agregue las nueces y fría, constantemente revolviéndolo para freír y oscurecer en lugares, 6-8 minutos. Transfiera a un tazón y reserve.
- Agregue mantequilla a la multicocina y revuelva hasta se derretirá, 1-2 minutos. Agregue crema, jarabe de arce, canela, 1 Art. l sal y una gran pizca de pimienta. Agregue rodajas de camote y mezclar Siguiendo las instrucciones del fabricante, cierre la tapa y preparar el multicooker para el trabajo. Ajuste el modo de olla a presión y cocine a alta presión durante 12 minutos.
- Después de completar el ciclo de la olla a presión, siga las instrucciones. fabricante para desahogarse y esperar a que se complete el ciclo liberación rápida Tenga cuidado de no quemarse con el vapor restante, abrir y quitar la tapa. Mash la batata a enamórate o usa una batidora de mano para obtener más batido homogéneo Si es necesario, sal y pimienta.
- Vierte el puré de batata en una fuente para horno grande y grande Alise la superficie con una cuchara. Si lo desea, ponga puré de papas una cucharada de crema de malvavisco y dejar que se derrita durante 1-2 minutos, y luego, usando un cuchillo de mesa, haga remolinos de puré. Espolvorear con nuez.
