En general se acepta que el pudín es un plato que se sirve de postre, Sin embargo, este pudín de maíz y cebolla de maíz con cebolletas, El jamón y el queso son perfectos para el plato principal. Contenida en este plato condimento de ajo, albahaca y pimiento picante agregue condimento para él. Además, su preparación no lleva mucho времени. 
Time: 45min Dificultad: fácil Porciones: 4-6 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 1.5 cucharadas maíz hervido, fresco o descongelado congelado
- 1 manojo de cebollas verdes (partes blancas y verdes), picadas círculos
- 1 (170 gr.) Palito de jamón negro del bosque, cortado en cubos (alrededor de 1.25 st.)
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 1/2 cucharadita condimento de pimiento rojo picante
- 3 huevos grandes
- 2 cucharadas crema para beber 10%
- 110 gr. queso semiduro, cortado en cubitos
- 1/4 art. hojas de albahaca picadas
- 1 cucharadita sal gruesa
- 1 cucharada pan de elote cortado en cubitos
- Pizca de sal
Recetas con ingredientes similares: maíz, mantequilla, cebolla. verde, jamón seco, ajo, condimento de chile, huevos, nata, queso gouda, albahaca
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C.
- Derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 25 cm. a fuego medio Agregue maíz, cebolla, jamón, ajo y picante. condimento de chile. Cocine, revolviendo ocasionalmente mientras la cebolla no se ablandará, aproximadamente 3 minutos. Mientras tanto, bata ligeramente los huevos en tazón grande y agregue la crema, queso, albahaca, sal y pimienta al gusto
- Retira la sartén del fuego. Relleno de la sartén pan de maíz y azúcar. Vierte la mezcla de huevo y con cuidado mezcle para que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente. Pon la sartén en el horno y cocina hasta que la masa esté ligeramente aireado y dorado. Sirve el budín tibio.
