Pollo y maíz con miel en aceite de aluminio: una receta específica de cocina. 
The photoplatos: Ryan Dausch Tiempo: 30 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 pechugas de pollo sin piel, sin huesos (de 170 a 230 gr. cada uno)
- 110 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 cucharadas l cariño
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 2 mazorcas de maíz, pelar y cortar en trozos de 2,5 cm.
- 230 gr. hongos shiitake, cortados en rodajas finas
- 1 manojo de cebollas verdes, cortadas en 5 cm. Piezas
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 1/2 cucharadita pimentón dulce ahumado
Recetas con ingredientes similares: pechuga de pollo, maíz, champiñones shiitake, cebolla verde, tomillo, pimentón, miel
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, la miel, 1/2 cucharadita. sal y unas pizcas de pimienta negra.
- Rasgue 4 hojas grandes de papel de aluminio resistente. Exponer maíz en hojas de papel de aluminio, colocándolo en la mitad. Desde arriba poner champiñones, cebollino y tomillo. Sazonar las pechugas de pollo sal y pimentón y colóquelos encima de las verduras. Luego ponte cucharada con un portaobjetos de mantequilla de miel. Cubrir otro media lámina y sellar los extremos, dejando agujeros para circulación de vapor.
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Freír el pollo y verduras en papel de aluminio durante 8 minutos. Voltea los paquetes suavemente presione y cocine otros 6 minutos. Regrese y cambie a plato, deje reposar la carne, 3 minutos. Abra suavemente las bolsas y Extienda la mantequilla restante en la parte superior.
