Pollo a la brasa con frijoles y maíz: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 586, grasa total 26 g, grasa saturada 10 g, proteína 49 g, carbohidratos 41 g., fibra 10 g., colesterol 151 mg., sodio 857 mg., azúcar g. 
The photoplatos: Antonis Achilleos Duración: 40 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas pollo asado picado
- 2 latas (450 gr.) Frijoles blancos enlatados (de una lata escurrir el líquido y enjuagar los frijoles, en el segundo frasco el líquido salir)
- 1 cucharada queso de Monterrey rallado o cheddar
- 1 chile jalapeño grande (picar la mitad y la otra cortar en rodajas; eliminar semillas para menos nitidez)
- 1 lata (120 g) de ají verde en lata, escurrir líquido picado
- 1 cucharadita comino molido
- 2 cucharadas caldo de pollo ligeramente salado
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picado
- 1 cucharada descongelamiento de maíz congelado
- 1/2 cucharada cilantro fresco picado
- Crema agria y pan de maíz, servido (opcional)
Recetas con ingredientes similares: pollo, frijoles blancos, maíz, Jack Monterey cheese, ají, jalapeño, comino, cilantro, cebolla cebolla ajo
Preparación de recetas:
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande con un fondo grueso y saltee la cebolla a fuego medio, aproximadamente 3 minutos. Agregar ajo, jalapeños picados, pimientos verdes y comino, freír, unos 2 minutos. Agregue el caldo de pollo, pollo y frijoles enteros. Llevar a ebullición, luego reduzca el calor a temperatura moderada a baja y cocine a fuego lento, aproximadamente 15 minutos.
- Al final de la cocción, mezcle el maíz, el cilantro y la mitad. vasos de queso Sirve y espolvorea con queso encima, decora rodajas de chile jalapeño. Servir con crema agria y maíz. pan
