Este aperitivo es muy abundante, sabroso, se ve espectacular en verano y será apropiado en cualquier celebración o fiesta. Y preparándose Increíblemente simple. Pimientos dulces y calabacín a la mitad con recogido con carne se extendió el relleno de carne picada con queso rallado y especias, cubierto con salsa de tomate marinara y al horno en el horno. Para que el aperitivo se vea aún más interesante, tomar pimientos de diferentes colores y calabacín con calabacín verde brillante pelado Cocinar es muy simple, y el sabor mediterráneo del aperitivo no lo es. No dejará a nadie indiferente. También se puede servir como plato principal con guarnición. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Porciones: 6 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr pavo picado, preferiblemente carne oscura
- 2 calabacines, cortar los extremos, cortar el calabacín por la mitad a lo largo y a la mitad
- 1 pimiento naranja pequeño, cortado por la mitad y sin semillas
- 1 pimiento rojo mediano, cortado por la mitad y sin semillas
- 1 pimiento amarillo pequeño, cortado por la mitad y sin semillas
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, rallada
- 1/4 art. perejil picado
- 1 huevo grande
- 3 cucharadas l salsa de tomate
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta negra molida
- 1/3 art. queso rallado pecorino romano
- 1/4 art. pan rallado
- 1.5 cucharadas salsa marinara
Recetas con ingredientes similares: pavo picado, calabacín, pimiento dulce, queso romano pecorino, salsa marinara
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Rociar ligeramente con aceite de oliva. fuente para hornear de 22x32x5 cm.
- En un tazón grande, combine la cebolla, el perejil, el huevo, la salsa de tomate, el ajo, sal y pimienta Agregue el queso y las migas de pan. Luego agrega Picar y mezclar. Cubra y refrigere.
- Usando una cuchara de sandía o una cuchara normal, suavemente raspe las semillas y la carne interior del calabacín, dejando las paredes 0,3 cm de grosor. Tenga cuidado de no pincharlos. Llenar mitades de calabacín y pimienta con carne picada, dividiéndola equitativamente y ligeramente con diapositiva. Coloque las verduras rellenas en una fuente para horno. Verter Vista superior de la salsa marinara.
- Hornee sin cubrir hasta que las verduras estén suaves y comenzar a freír, y el termómetro insertado en el relleno no mostrará temperatura 74 ° C, aproximadamente 45 minutos. Poner verduras rellenas plato de servir y servir.
