Pastel de repollo

25

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  172kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

De acuerdo con esta receta, debes cocinar un pastel con repollo en casa, Puedes decir que esta es la receta perfecta para este relleno. Resulta relleno jugoso con masa tierna: la combinación perfecta en delicioso pastel

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 200 ml de leche
• 7 g de levadura seca (o 50 g cruda)
• 100 g de mantequilla
• 500-550 g de harina
• 1 kg de col
• 150 g de cebolla
• sal y pimienta al gusto
• aceite vegetal 50 ml
• 4 huevos (2 para masa y 2 para cubrir)

5 из 5 2 2 ч2 ч 172

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En un tazón, diluya la levadura en leche tibia, mezcle con 100 g de harina, Limpiar en un lugar cálido.
2. Después de 15 minutos poner el aceite, mezclar.
3. Batir los huevos, la sal y mezclar.
4. Tamiza la harina, amasa la masa y vuelve a ponerla al fuego.
5. Después de media hora, debe amasar la masa y se levantará nuevamente.
6. Para el relleno, freír la cebolla con aceite vegetal, colocar estofado de repollo rallado, cocine a fuego lento durante media hora.
7. Rompa los huevos, sal y pimienta ligeramente, mezcle bien cinco minutos retirar del fuego.
8. Lubrique la fuente para hornear con mantequilla, extienda la mitad de la masa y poner en el formulario.
9. Arriba está nuestro relleno.
10. Cerrar la segunda mitad de la masa enrollada, pellizcar bordes, en el centro del pastel arreglaremos un agujero para la salida de vapor.
11. Retiraremos la forma en un horno precalentado a 180 grados por media hora Buen provecho!

Palabras clave:

• levadura
• repollo
• pastel