Pastel de plátano brasileño: receta de video

1

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 330kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  330kcal

• Calificación

• La receta

Si no te gustan los plátanos para hornear, te recomiendo que pruebes haz este delicioso pastel en casa, tus puntos de vista cambiarán.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• 4 huevos
• 150 ml. aceite vegetal
• 300 g de azúcar
• 500 gr de harina
• 200 ml. kéfir
• una pizca de sal
• vainilla
• 3 bananas
• canela 1 cucharadita
• 100 g de mantequilla

1ч 30мин1ч 30мин 330

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Encienda el horno 180 grados.
2. Primero, prepare la arena de la miga (shtreisel)
3. Mezclar mantequilla fría con 150 g de harina y 100 g de azúcar, moler en migajas y poner en el refrigerador.
4. Separar las claras de las yemas.
5. Batir las claras con sal hasta obtener picos fuertes, en un gran velocidad
6. Batir las yemas con 200 g de azúcar hasta que la masa aumente dos veces, 8-10 minutos.
7. Mientras continúa batiendo, vierta 150 ml de aceite vegetal y 200 ml. kéfir, vainilla y mezclar bien.
8. Agregue 350 g de harina tamizada, mezcle suavemente.
9. Las proteínas interfieren con la escápula en el bulto.
10. Dividimos la masa por la mitad, agregamos 1.5 cacao en la mitad, mezclar
11. Cubrimos el formulario con un diámetro de 24 cm con papel, engrase los lados mantequilla
12. Vierta la masa de chocolate, unte 4 bananas en rodajas, espolvoree con medio shtrezel, espolvoree canela al gusto.
13. Cubra con masa blanca, espolvoree con el shtrezel restante.
14. Poner en el horno por 60 minutos.
15. Verificamos la preparación perforando con un palo de madera.

Palabras clave:

• bananas
• Hornear
• pastel