Pastel de durazno y uva

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Cuando la familia celebra una celebración, quiero apostar La mesa de vacaciones es algo especial. Sugiero cocinar en casa delicioso pastel de durazno y uva. Tiene un sabor fresco inusual, Este postre en sí mismo se ve hermoso. Además, el pastel es suficiente ligero en composición y definitivamente no dañará la figura de nadie))

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

213,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Suelta el huevo en un tazón, agrega azúcar, bate con una batidora. Agregue la mantequilla, mezcle. Luego agregue soda (pre-extinguir con vinagre) y mezclar todo bien.
  2. Batir la crema agria en otro recipiente con una batidora, luego transferir a primer cuenco Agregue la harina (tamice previamente a través de un tamiz). Amasar la masa.
  3. Cubra la fuente para hornear dividida con pergamino. Vierta allí masa y poner en el horno durante 30 minutos a una temperatura 1800C.
  4. Corta el pastel terminado en dos partes iguales. Media torta poner en un plato, poner alrededor del lado de la forma desmontable.
  5. Vierta la gelatina con agua durante 30 minutos. Luego disolverlo en cocina a fuego lento y deja enfriar.
  6. Batir la crema con azúcar en polvo e introducirla gradualmente gelatina enfriada Luego déjalo endurecer.
  7. Los duraznos se cortan en pedazos y se colocan encima del pastel. Cuando las jaleas de crema y azúcar se espesan, póngalas casi por completo duraznos Coloque el segundo pastel y la masa cremosa restante encima. Refrigera hasta que esté completamente congelado.
  8. En este momento, prepare la gelatina del polvo de acuerdo con instrucciones en el envase, reduciendo el volumen de agua por 100 ml. Gelatina fresca a temperatura ambiente.
  9. Saca el pastel de la nevera, coloca las uvas encima (puede la mitad de las bayas), vierta gelatina y ponga en el refrigerador hasta solidificación final Antes de servir, el lado de la Se debe quitar la forma desmontable.
Palabras claves:
  • Hornear
  • postre
  • pastel

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