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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
213.5kcal
- Calificación
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La receta
Cuando la familia celebra una celebración, quiero apostar La mesa de vacaciones es algo especial. Sugiero cocinar en casa delicioso pastel de durazno y uva. Tiene un sabor fresco inusual, Este postre en sí mismo se ve hermoso. Además, el pastel es suficiente ligero en composición y definitivamente no dañará la figura de nadie))
�Empecemos!
Los ingredientes
0/14 ingredientes
213,5
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Suelta el huevo en un tazón, agrega azúcar, bate con una batidora. Agregue la mantequilla, mezcle. Luego agregue soda (pre-extinguir con vinagre) y mezclar todo bien.
- Batir la crema agria en otro recipiente con una batidora, luego transferir a primer cuenco Agregue la harina (tamice previamente a través de un tamiz). Amasar la masa.
- Cubra la fuente para hornear dividida con pergamino. Vierta allí masa y poner en el horno durante 30 minutos a una temperatura 1800C.
- Corta el pastel terminado en dos partes iguales. Media torta poner en un plato, poner alrededor del lado de la forma desmontable.
- Vierta la gelatina con agua durante 30 minutos. Luego disolverlo en cocina a fuego lento y deja enfriar.
- Batir la crema con azúcar en polvo e introducirla gradualmente gelatina enfriada Luego déjalo endurecer.
- Los duraznos se cortan en pedazos y se colocan encima del pastel. Cuando las jaleas de crema y azúcar se espesan, póngalas casi por completo duraznos Coloque el segundo pastel y la masa cremosa restante encima. Refrigera hasta que esté completamente congelado.
- En este momento, prepare la gelatina del polvo de acuerdo con instrucciones en el envase, reduciendo el volumen de agua por 100 ml. Gelatina fresca a temperatura ambiente.
- Saca el pastel de la nevera, coloca las uvas encima (puede la mitad de las bayas), vierta gelatina y ponga en el refrigerador hasta solidificación final Antes de servir, el lado de la Se debe quitar la forma desmontable.
Palabras claves:
- Hornear
- postre
- pastel
