Impresiona a tus amigos y familiares con tus habilidades de pastelería, haciendo un impresionante pastel de cóctel tiki, o cóctel tropical popular en la costa del Pacífico. El trabajo en este pastel no es complicado, sino más bien minucioso, requiere destreza manual y sigue las instrucciones exactamente, entonces tienes obtener un coco muy realista con un cóctel que incluso será Perdón por cortar. Como el coco consiste en tres pasteles, por cierto, muy húmedo y sabroso, necesitarás dos tazones que puedas poner en el horno, con el mismo diámetro en la parte superior que el molde para pastel redondo Luego, durante el montaje, los tres pasteles convergerán idealmente y formar un coco entero. Decora tu pastel con atributos de cóctel y anillos de piñas secas. Compartir con amigos: 
Tiempo: Dificultad: mediana Porciones: 8-1 0 Las recetas usan envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 500 gr. mezcla de pastel de chocolate
- 4 huevos grandes
- 1 cucharada yogurt
- 0.5 cucharadas aceite vegetal
- 1 lata 450 gr. glaseado de chocolate con leche
- 3/4 art. glaseado de vainilla
- 1.5 cucharadas hojuelas de coco dulce fritas
- Frutos secos para decorar
Recetas con ingredientes similares: una mezcla de magdalenas para hornear, huevos, yogur, chocolate con leche, crema, coco, frutos secos
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C. Espolvorear con aceite en aerosol 1 Molde para pastel con un diámetro de 15 cm. y cuencos resistentes al calor de 2 litros. Миксером смешайте смесь для кекса, яйца, простоквашу и растительноеel aceite
- Vierte la masa uniformemente en el molde y el tazón. Hornear hasta que un palillo insertado en el medio del pastel salga limpio, unos 25 minutos en forma y 35 minutos en tazones. Genial entonces Retire los pasteles de los moldes.
- Corta la parte superior hinchada de los pasteles para que queden parejos. Luego tome un pastel del tazón y en el lado más estrecho hacer una cavidad de 2.5 cm de profundidad dejando lados gruesos alrededor
- Coloque el pastel sin cortar del tazón con el lado ancho hacia arriba pararse para pastel o en un plato. Aplicar una capa sobre ella glaseado de chocolate, y encima hay un pastel redondo.
- Смажьте круглый корж шоколадной глазурью, затем положите наél el tercer pastel con el corte hacia arriba. Pon el pastel en congelador durante aproximadamente 1 hora (por lo que será más fácil aplicar esmalte).
- Смажьте внешний ободок торта и полость отверстия ванильнойcon glaseado (lo mejor es trabajar con una espátula de repostería). El restante pon el glaseado de vainilla en una bolsa con cierre hermético.
- Aplique la cobertura de chocolate restante en todo La superficie del pastel. Прижмите к глазури горсть поджаренной кокосовойchips completamente cubriendo su pastel.
- Microondas un paquete de glaseado de vainilla para 5 segundos (el paquete no se derretirá). Cortar la esquina y exprimir la guinda encima del pastel para que parezca líquido.
- Ponga las frutas secas en un pincho de madera y péguelo en el pastel. Luego, inserte un paraguas de cóctel y una pajita.
