Los muslos de pollo deshuesados y sin piel se fríen en la calle o parrilla casera para que sigan siendo marcas apetitosas de parrillas, luego cortar y servir con una guarnición de pasta crema. Ella obtiene esta textura gracias a una salsa de yogurt picante y queso de cabra, que se derrite en la pasta y literalmente envuelve ella Para cocinar, es mejor usar una pequeña pasta de tamaño orzo con grano de arroz Los guisantes verdes le darán más textura y la ralladura de limón y las verduras aromáticas enriquecerán con un sabor brillante. valor de una porción: (total 4) Calorías 31 7, grasa total 9.5 g., grasas saturadas, proteínas 21 g, carbohidratos 37 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 55 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 art. yogur natural sin grasa para sala griega temperatura
- 1 diente de ajo grande, picado
- Ralladura y jugo de 1 limón
- 3 cucharaditas aceite de oliva
- 3 muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 1 cucharada orzo pasta integral
- 1 cucharada guisantes congelados, descongelar y secar
- 60 gr queso de cabra finamente picado, sala temperatura
- 4 cucharadas l verduras picadas como estragón y albahaca
Recetas con ingredientes similares: yogurt, ajo, limón, pollo. caderas, pasta de orzo, guisantes, queso de cabra, estragón, albahaca
Preparación de recetas:
- En una cacerola, hierva el agua, caliente la parrilla a fuego moderado o una sartén a fuego medio.
- En un tazón mediano, mezcle yogurt, ajo, jugo de limón, 2 cucharaditas aceite de oliva y 0.5 cucharaditas cada uno. sal y pimienta negra.
- Frota los muslos de pollo con la cucharadita restante. aceite de oliva 1/4 cucharadita sal y 0.5 cucharaditas pimienta negra Freír hasta que esté completamente cocido y buenas marcas de la parrilla, 10-12 minutos en cada lado. Poner en una tabla de cortar y dejar descansar al menos 5 minutos
- Vierta la pasta de orzo en agua hirviendo y hierva de acuerdo con recomendación sobre el envase a al dente revolviendo los lunares para un minuto hasta que esté listo. Drene el líquido, vertiendo por separado 1 cucharada. Agregue la pasta y los guisantes en la mezcla de yogurt con queso de cabra, 3 Art. l verduras y un mínimo de 3/4 cucharadas. líquido de cocina Cambiar a plato para servir
- Pica finamente el pollo y extiende sobre la pasta. Espolvorear con ralladura limón y las 1 cucharadas restantes. l verdes
