Pasta al curry Massaman: una receta detallada para cocinar. amigos 
Tiempo: 1 hora. Las recetas usan recipientes volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 2 tallos frescos de hierba de limón
- 12 pimientos rojos secos pequeños y secos chile
- 1 pieza de raíz de galanga fresca picada o 4 rebanadas seca
- 2 cabezas de cebolla roja picadas
- 12 dientes de ajo
- 2 cucharadas l semilla de cilantro
- 1 cucharada l semilla de cardamomo
- 2 cucharaditas semillas de comino
- 1/2 palitos de canela
- 1 cucharadita claveles
- 1 cucharadita cáscaras de nuez moscada molida (matsis o nuez moscada) color)
- 1 cucharadita nuez moscada rallada
- 1 cucharadita guisantes de pimienta negra
- 1 cucharadita pasta de camarones
- 4 hojas de laurel
Recetas con ingredientes similares: pasta de curry, ají, cebolla cebollas, ajo, limoncillo, cilantro, cardamomo, comino, canela, nuez moscada, matsis, pimienta negra, laurel hoja, camarones en polvo, clavo
Preparación de recetas:
- Retire y deseche las hojas exteriores y la mitad superior de los tallos. limoncillo y cortar la parte inferior en rodajas de 2,5 cm. Remojar todo Ingredientes secos durante 30 minutos, hasta que se ablanden. Ponlo todo ingredientes en un procesador de alimentos y batir hasta que quede suave pegar Agregue un poco de agua si es necesario para diluir pasta
