En lugar de una simple papa triturada adornada con una mesa festiva Puedes cocinar papas más interesantes y sabrosas con verduras y hierbas Es igual de fácil de preparar, pero se ve muy apetitoso, efectivo y útil. Hervir las papas jóvenes enteras y aplástalo en un plato, pero no en puré de papas, sino solo para tener papas se rompió Mezclar con una mezcla de cebollas de perla fritas y guisantes con limón y hierbas y servir con cualquier plato de carne, pájaros o peces Todos los ingredientes de la papa son muy armoniosos. combinar entre sí para que el plato se convierta en tu permanente decorar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0.7-1 kg. papa roja
- 3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla
- 300 gr cebollas de perla congeladas, descongelar
- Pizca de azúcar
- Un poco de jugo de limón recién exprimido
- 5 rodajas de limón
- 2 paquetes (300 g cada uno) de guisantes verdes congelados, descongelar
- Ralladura de 1 limón
- 1/4 art. perejil picado
- 2 cucharadas l con una colina de eneldo picado grueso
- 1 manojo de berros, corta los tallos al lugar donde el paquete está conectado con una banda elástica
Recetas con ingredientes similares: papas, mantequilla, conjuntos de cebolla, azúcar, limón, guisantes, perejil, eneldo, berros
Preparación de recetas:
- Pon las papas en una olla grande, vierte agua fría y agregue una pizca grande de sal. Si los tubérculos son grandes, córtelos. a la mitad Llevar a ebullición y cocine a fuego lento hasta las papas no se ablandarán, 20-30 minutos. Escurrir el agua. Palo tenedor en el tubérculo, levantar del colador y pelar cada tubérculo Un cuchillo pequeño. Pon las papas en un tazón y aproximadamente aplastar los tubérculos. Verter aceite de oliva, sal y pimienta
- En una cacerola mediana a fuego medio, calienta 2 cucharadas. l aceite de oliva y mantequilla hasta que se derrita. Agregar cebolla perla, azúcar y jugo de limón y freír, revolviendo con frecuencia, hasta la cebolla no se dora, 5-6 minutos. Agregue rodajas de limón, guisantes y ralladura de limón y continúe cocinando hasta que los guisantes estén calientes. Sal y pimienta Pon las verduras en las papas en un tazón, rociar con aceite de oliva, agregar perejil y eneldo, sal y pimienta Espolvorea encima con berros, revuelve para que marchita y hecha.
