Summer Cheesecake Mousse es una receta de pastel de queso sin hornear. En lugar de pastel Aquí se usan galletas Graham, el relleno consiste en capas alternadas de requesón que tiene una luz La consistencia de mousse y mermelada de bayas. Tarta de queso servida en porciones en cuencos de vidrio. Para decoración, fresco bayas y hojas de menta. Todo esto hace que este pastel de queso sea perfecto y un postre interesante que se puede preparar para toda la familia o Sirve de postre en una pequeña fiesta y comparte con amigos: 
Tiempo: 2 horas. 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. requesón a temperatura ambiente
- 1 cucharada azúcar glas, tamizar
- 1 cucharada crema agria
- 1 vaina de vainilla, cortada y raspando las semillas
- 1 cucharadita polvo de gelatina
- 5-6 galletas Graham, gran aplastamiento (1 cucharada)
- 4 cucharadas l mantequilla derretida
- 2 cucharaditas azúcar granulada
- 1/2 cucharada mermelada de frambuesa
- 1/2 cucharada bayas frescas variadas
- 4 ramitas de menta fresca
- Equipo especial: vidrio de 4,170 gramos. cuencos
Recetas con ingredientes similares: requesón, azúcar en polvo, crema agria, vaina de vainilla, gelatina, galletas, mantequilla, azúcar, mermelada de frambuesa, mora, frambuesa, arándano, menta
Preparación de recetas:
- En un tazón grande con una batidora, batir cremoso a velocidad media queso y azúcar en polvo hasta que esté completamente mezclado, aproximadamente 2 minutos. Agregar crema agria, semillas de vainilla y una pizca de sal y batir velocidad moderadamente alta hasta que esté completamente mezclado, aproximadamente 3 minutos.
- Disolver 1 cucharadita. gelatina en 1 cucharada. l agua caliente y conducir mezcla de queso crema
- En un tazón pequeño, mezcle las galletas Graham desmenuzadas, mantequilla y azúcar granulada, mezclar hasta mezclar se mojará
- Con una cuchara, vierta la mezcla de galletas en el fondo de cuatro 170 gramos. cuencos de vidrio (no comprimir). Poner una mezcla de queso crema, luego 2 cucharadas. l mermelada, distribuyéndolo a la mismísima paredes de latas, luego nuevamente 1/4 cucharada. queso crema Relajarse postre en el refrigerador hasta que se endurezca, aproximadamente 2 horas. Decorar bayas frescas y menta.
