Mezcla de harina seca para hornear pan de maíz.
Esta sencilla mezcla casera de harina para hornear se prepara en unos minutos y es el principal para hornear pan de maíz. La mezcla de harina es perfecta para los días de semana ocupados cuando necesitas pan de maíz más que nunca tu sopa o plato de chile favorito
Time: 25 мин.Las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Muffin de elote
- 2 y 1/4 art. mezclas para hornear, receta a continuación
- 1 cucharada la leche
- 2 huevos batidos
- 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla derretida
- 2 cucharadas l miel (opcional)
Mezcla de harina
- 3 cucharadas harina de trigo premium
- 2 cucharadas harina de maiz
- 2 cucharadas l polvo de hornear
- 1,5 cucharaditas sal
Recetas con ingredientes similares: huevos, leche, harina de maíz.
Preparación de recetas:
- Haga una mezcla casera de pan de maíz: B en un tazón grande, mezcle la harina de trigo, la harina de maíz, levadura en polvo y sal. Almacene la mezcla en un recipiente hermético hasta Disponibilidad para el uso.
- Cocine los muffins de maíz: Precaliente el horno a 180 ° C. Aceite para hornear muffins de 12 cavidades. En un tazón grande, vierta la mezcla de harina para hornear. En un poco bate la leche, los huevos, la mantequilla derretida y la miel en un tazón. Mezclar moje los ingredientes con una consistencia seca hasta que quede suave.
- Llena cada cavidad con masa durante tres cuartos del volumen. Hornee magdalenas de maíz durante 18 a 20 minutos, hasta un palillo insertado en el centro saldrá limpio. Dar enfriar durante 5 minutos en el molde, luego retirar de los moldes y colóquelo sobre una rejilla hasta que esté completamente frío.
