Manzanas recubiertas de chocolate “Telaraña”

Dulces útiles en forma de rodajas de manzana en palos decorados con glaseado de chocolate blanco y oscuro. Para este postre es mejor tomar manzanas fuertes con acidez, no se desmoronarán con la introducción de palos, y mezclar armoniosamente con chocolate dulce. Si tu prepare un regalo para Halloween, luego decore las manzanas con glaseado con un patrón en forma de una web contrastante. Es muy fácil dibujar armado con un pincho de madera o un palillo de dientes. Tal “caramelo” en los palos se pueden envolver en bolsas transparentes individuales, para vestir con hermosas cintas y regalar a los invitados que vinieron a маскарад. Foto manzanas en glaseado de chocolate Time: 50 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 8 chupetines en recetas. los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 2 manzanas grandes Granny Smith sin tallos
  • 120 gr. chocolate negro picado
  • 2 cucharaditas aceite de coco
  • 120 gr. chocolate blanco picado
  • Equipamiento especial: 8 palitos para helado y palillo de madera

Recetas con ingredientes similares: manzanas, chocolate negro, chocolate. aceite de coco blanco

Preparación de recetas:

  1. Cubra la sartén con pergamino o una estera de silicona hornear
  2. Corte las manzanas a lo largo (desde el tallo hasta la punta) por 4 disco grueso Elimine todas las semillas visibles sin dañar el núcleo. Las rebanadas extremas serán convexas, corte un trozo pequeño para que ellos yacen planos. Pincha cada rodaja de manzana debajo de una madera con un palito de helado y pégalo en el medio de la manzana.
  3. En un tazón mediano para microondas, mezcle chocolate negro y 1 cucharadita. aceite de coco y calentar a fuego medio potencia a intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que el chocolate se derretirá y no se volverá homogéneo. Poner en otro mismo tazón chocolate blanco y la 1 cucharadita restante. aceite de coco y calentar en microondas de potencia media a intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que el chocolate se derrita y se vuelva homogéneo.
  4. Sumerja la mitad de todas las rodajas de manzana completamente en la oscuridad chocolate, espere a que se drene el exceso y póngalos sobre pan preparado Sumerja las rodajas de manzana restantes en blanco chocolate Dejar a temperatura ambiente para que el chocolate esté ligeramente espesado por 10-15 minutos.
  5. Transfiera los restos de chocolate negro y blanco en 2 partes separadas. pequeñas bolsas ziplock y corta una pequeña esquina en cada paquete Exprima 3-4 círculos de chocolate negro de borde a centro manzanas en esmalte blanco y viceversa. Desliza desde el centro hasta el borde un palillo de dientes a través de los círculos de la línea para obtener una red. Poner manzanas en el refrigerador durante 15-20 minutos para congelar la formación de hielo.

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