Magdalenas de chocolate en crema agria y leche: video receta

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Las magdalenas hechas en casa con esta receta son muy sabrosos y tan tiernos que se derriten en la boca.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Revuelva la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear en un tazón.
  2. En un recipiente aparte, bata la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar. 3-5 minutos, agregue el huevo y vuelva a batir bien.
  3. Luego agregue la crema agria y el chocolate derretido enfriado y batir hasta que quede suave.
  4. Luego agregue 1/3 de la mezcla de harina de cacao y bata, luego la mitad leche y mezcla. Y así gradualmente introduzca harina y leche y mezclar hasta que quede suave.
  5. Si la mezcla resultante es demasiado espesa, agregue más un poco de leche La mezcla será muy tierna, aireada, como mousse
  6. Engrasa los cupcakes con mantequilla y espolvorea cacao
  7. Ponga la mezcla en moldes y envíe precalentada a Horno 180С durante 25-30 minutos. No abra el horno durante los primeros 20 minutos, de lo contrario los cupcakes se caerán. Voluntad de consultar con un palillo de dientes.
  8. Los cupcakes listos se pueden espolvorear con azúcar en polvo o recubrir crema
Palabras claves:
  • magdalenas
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