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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
190,28kcal
- Calificación
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La receta
Kharcho ganó su popularidad en Georgia, y ahora este plato cocinado en todo el mundo. �Por qué es este plato tan atractivo? �Aroma saturado, especias o, quizás, su densidad? De hecho, esta sopa es increíblemente espesa, picante y el olor el ajo le da un sabor especial. Después de haber probado esta sopa, podrás cocinarlo en casa una y otra vez, porque los georgianos entienden mucho sobre comida. Vamos a tocar con usted la cocina nacional georgiana y avance rápido a Georgia, bueno, al menos para el almuerzo? Estamos empezando Hacer delicioso kharcho en caldo de carne!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
190,28
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Comenzamos con el caldo. Cortar la carne en trozos medianos y vierta agua, después de hervir retire la espuma, sal, pimienta, Apaga el fuego. Cocine por 1 hora. Es necesario cocinar esta sopa en fuego lento, por lo que se conservan todas las vitaminas, y el caldo será más Más rico y fragante.
- Corta la cebolla como quieras, puedes hacer medio aros, pero puedes cubos Nosotros lavamos el arroz. Agregue cebolla y arroz a la sartén a la carne. Cocine por unos 30 minutos.
- Luego, corte las verduras (eneldo, perejil) en grandes cantidades y agregue al caldo junto con adjika picante, ahí es donde comienza sintió Georgia!
- Freír la pasta de tomate en una sartén con aceite de girasol y También agregue a nuestra sopa.
- Agregue ajo picado, hojas de laurel y Deje nuestra creación a fuego lento durante otros 20 minutos.
- Sirve sopa de kharcho a nuestra querida gente, disfruta de este picante sopa aromática decorada con perejil. Buen provecho.
Palabras clave:
- caldo
- carne de res
- Cocina georgiana
- Cocina caucásica
- Primero
- la sopa
- comidas abundantes
- Kharcho
