Huevos Rellenos de Aguacate y Champiñones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 105kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  105kcal

• Calificación

• La receta

Delicioso aperitivo de huevos de gallina, aguacate, cebolla verde, pepinillos y champiñones en escabeche se prepara de manera muy simple y decora la mesa festiva en casa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Huevos de gallina – 4 piezas
• Champiñones en escabeche (pequeños) – 7 piezas
• Pepinillos en escabeche – 5 piezas
• Aguacate (pequeño) – 1 pc.
• Cebollino – 1 pieza
• Mostaza dulce – 1 cucharadita
• Mayonesa – 2 cucharadas
• Pimienta molida

30 мин30 мин 105

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir los huevos, pelarlos, cortarlos en 2 mitades, las yemas sacar y poner en un bol. Cortar el aguacate, sacar la carne y picar finamente con champiñones, pepinillos y cebollas verdes. Dejamos un poco la cebolla picada.

2. En un tazón, mezcle las yemas preparadas, los aguacates, los champiñones, cebollas, pepinillos, mostaza, mayonesa y pimienta molida. Probamos la mezcla en la sal

3. Llenar las mitades con la mezcla de hongos, poner en un plato, espolvorear con cebolla verde y servir.