Huevos Fritos Portugueses

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 153.8kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  153.8kcal

• Calificación

• La receta

Descubre una nueva gama de sabores: batidos huevos fritos Ella es increíblemente ligera, cremosa, literalmente extendiéndose sobre la boca cuando lo comes. Puedes cocinar en casa simplemente huevos revueltos, pero lo haremos en portugués – con tomate fondue Los huevos se toman a razón de 3 piezas por persona.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• Huevos – 24 piezas
• Mantequilla 80g + 80g (para huevos revueltos) + 40g (para fondue)
• Sal
• Pimienta
• Cebolla – 2 piezas
• Tomates maduros y grandes – 800 g
• Pasta de tomate – 1/2 cucharadita
• Tomillo
• Romero
• Laurel
• Azúcar – una pizca
• Ajo – Media Cabeza

45 мин45 мин 153,8

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Primero, prepare el relleno de fondue de tomate. Corta mis tomates por la mitad, saca el líquido del interior y córtalo en trozos pequeños cubos
2. Limpiamos cebollas. Finamente picarlo. Dientes de ajo solamente limpia de la cáscara, pero déjala intacta.
3. Guisar la cebolla en aceite, luego agregar los cubos de pulpa de tomate y dientes de ajo Sal, pimienta, vierta un poco de azúcar y agregue un poco de pasta de tomate Agregue especias (tomillo, romero y hoja de laurel). Extinguir sin tapa hasta la evaporación del exceso de humedad, luego retire los dientes de ajo y la hoja de laurel.
4. Ahora haz los huevos batidos. Ella toma 18 minutos para cocinar. Romper los huevos en un tazón, sal, batir con un tenedor.
5. Derretir unos 80 g de mantequilla en una cacerola. Verter en mantequilla los huevos y cocine a fuego muy bajo, revolviendo constantemente, para que los huevos no se quemen en el fondo y en las paredes de la sartén.
6. Retire de la estufa, agregue la mantequilla restante y mezcle. Batir los huevos fritos listos.
7. Para hacer los huevos fritos en portugués, mezcle nuestros huevos batidos con 2/3 de fondue cocida de tomates. El resto pon el relleno de tomate encima de los huevos revueltos.

Palabras claves:

• aceite
• tomates
• especias
• fondue de tomate
• huevos fritos
• huevos