Harira con pechuga de pollo y frijoles

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Descubre un recorrido gastronómico por África cocinando en casa en la cocina una espesa sopa africana de hariri hecha con garbanzos y pechuga de pollo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

113.94

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Enjuague empapado por la noche y enjuague con agua. Cocina por 40 minutos por separado
  2. Muele las verduras a tu gusto, pero mantén las rodajas aproximadamente del mismo tamaño.
  3. Vierta el filete con agua hirviendo y hierva durante unos 10 minutos. garbanzos
  4. Vierta las verduras, dejando el ajo, cocine por 50 minutos. A la sal.
  5. Cubra las lentejas. Cocine por 4 minutos.
  6. Haga puré los tomates, agrégueles todas las especias y ajo.
  7. Unte el tomate con especias y agregue los fideos. Déjalo hervir. Retirar del fuego.
  8. Insista 15 minutos. Servir espolvoreado con hierbas frescas con rodajas de limón

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