Increíble guarnición de guisantes verdes fritos con panceta y cebollas La panceta crujiente contrasta perfectamente con delicados guisantes en mantequilla y jugo de naranja y ralladura pegados al plato Increíble aroma cítrico dulce, complementado con frescura perejil Un plato delicioso y rico es perfecto para cualquier platos de carne, tanto para vacaciones como para una cena diaria. друзьями:
Time: 20 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas guisantes verdes frescos (aproximadamente 0,5 kg.)
- 110 gr. panceta cortada en cubitos (1 cucharada)
- 1 chalota picada
- 1 cucharadita ajo picado
- Ralladura y jugo de 1 naranja
- 1/4 art. perejil picado
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
Recetas con ingredientes similares: guisantes, panceta, naranja. jugo, chalotes, perejil
Preparación de recetas:
- En una sartén grande a fuego medio-bajo, fríe la panceta, hasta que se vuelva crujiente, aproximadamente 5 minutos. Añadir chalotes y ajo, freír durante 1 minuto y luego agregar el jugo de naranja.
- Aumenta el fuego a medio, agrega los guisantes y fríe hasta que Listo por unos 3 minutos. Retire la sartén del fuego y revuelva guisantes de ralladura de naranja, perejil y mantequilla. Probar gusto, sal si es necesario. Aunque apenas tú hay que añadir mucho, ya que la panceta le da La salinidad del plato.
