Se acerca la fiesta más mágica: Año Nuevo, cuando Incluso los adultos comienzan a creer en los milagros. En cada país hay Sus signos y tradiciones de Año Nuevo, a menudo están asociados con la comida. Que necesita hacer canela para encontrar su amor, donde llegó la tradición de comer uvas para el reloj de la campanilla y qué partes gallo asado que vale la pena comer, lea la selección .
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Canela
En Oriente, como saben, las especias son muy aficionadas. Las personas no son fáciles se comen, pero también están dotados de propiedades mágicas. Signo oriental, en relación con las vacaciones de Año Nuevo: para aquellos que quieran para conocer a tu amor, en el año nuevo necesitas mantener una varita mágica canela, y luego llévala contigo. Esta especia picante es capaz de atraer relaciones románticas y facilitar la entrada a matrimonio
Bebidas de durazno
En China, como saben, el Año Nuevo no coincide con el calendario. la nuestra Los chinos no tienen una fecha fija, este feriado se calcula según el calendario lunar Bebidas tradicionales en una mesa china en El tiempo de Nochevieja debe contener durazno, generalmente es jugo de durazno o caldo.
Desde la antigüedad en China, el durazno se considera un símbolo de la juventud, amor, longevidad e inmortalidad. En la religión taoísta, es de los frutos. Peach hizo el elixir de la vida.
Una tarta de frijoles
En Francia, la fiesta de la Epifanía se conmemora el 6 de enero en memoria de regalos de los magos: en este día, los lugareños tienen un especial tradición culinaria El horneado francés “Kings Cake”: es dulce pastel de hojaldre con varios rellenos, cuyo secreto principal es ese frijol se amasa en la masa. Se cree que el afortunado que obtenga la pieza de frijol se cumplirá deseos apreciados en el año nuevo.
Este pastel es una antigua tradición francesa que se observó en patio: la señora de la corte, que consiguió una pieza con un frijol, por ejemplo el día fue proclamado reina de Francia y podría pedirle al rey que lo que sea Luis XIV más tarde abolido durante su reinado esta costumbre, pero, algo transformada, la tradición sigue viva hasta Hasta ahora
12 uvas
La tradición de comer 12 uvas a la campana de una campana proviene de De españa. Esta superstición es pura comercialización desde el comienzo del siglo XX. siglos cuando una cantidad sin precedentes de uvas y los comerciantes simplemente no sabían qué hacer con él. Enólogos emprendedores llegó a Madrid y convenció a los lugareños de que en la víspera de Año Nuevo cada uno necesita hacer 12 deseos y comer cada uno de ellos uva para hacerlo realidad. Ahora los españoles continúan esto tradición con un nuevo toque: 12 uvas consumidas simbolizan ganancia financiera
Piñata
Interesante tradición del año nuevo mexicano: ruptura piñatas Piñata es una olla de barro grande en forma de estrella o animal lleno de varios dulces y nueces. Pinyata se sujeta con una cuerda al techo, luego, a su vez, cada El participante en la acción con los ojos vendados intenta romperlo con un palo. El que pudo hacer esto será feliz en el Año Nuevo. Todos el resto de la compañía celebra recoger las golosinas dispersas y come: simboliza la prosperidad y el bienestar. De acuerdo con uno de Las versiones de piñata fueron traídas a México por los conquistadores.
Pogacha
Pohacha es otro pastel tradicional que se come en Año Nuevo pero, esta vez, en Bulgaria. Pohacha es un poco de pan redondo en forma, puede ser papa, repollo o cuajada, y dulce El ingrediente secreto del pogache de Año Nuevo: antiguo moneda familiar de plata, que se amasa en la masa. Durante sirviendo pastel a la mesa todos lo examinan cuidadosamente: cuanto más burbujas en la superficie del pogach, más felicidad espera a la familia en Año nuevo. El que obtenga una pieza con una moneda será raro Suerte
Gallo frito
En la República de Ghana, los lugareños asan un gallo y es por Año Nuevo servir es un ritual completamente separado. El dueño de la casa siempre recibe una cabeza que simboliza su estado. A las hijas más bien salieron del nido de los padres y se casaron, deberían comer alas Los hijos deben comer las patas de un gallo para que puedan fueron capaces de pararse solos. Año Nuevo en esta republica África occidental se reunió el 1 de enero.
Jalá y Manzanas de Miel
El año nuevo judío, como el oriental, no coincide con el nuestro. Vacaciones de otoño, calculadas según el calendario solar-lunar y simboliza el día de la creación de Adán.
En este día, casi todos los platos en la mesa son algo simboliza Hala es un bollo redondo judío tradicional con pasas, es dulce, para que el año sea saludable. Ciertamente en esto vacaciones en la mesa deben ser manzanas picadas. Todos deberían sumerja una rodaja de manzana en miel y coma, para que el año que viene resultó ser dulce y feliz.
Miel y champán
En cuanto a nuestras tradiciones, han cambiado mucho. En antigüedades Los eslavos en el año nuevo se untaron los labios con miel y se besaron. Fue un ritual para hacer feliz el año. Ahora aceptado en Rusia antes de las campanadas, abra champán y beba con el inicio Año nuevo. Una de las tradiciones relativamente recientes es escribir sobre deseo preciado de papel, prender fuego, las cenizas se duermen en un vaso Champaña y bebida.
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