Shortbread Shortbread – Típicamente pasteles británicos con raíces escocesas Comenzaron a hornearlo en la Edad Media solo en vacaciones muy grandes. Shortbred más tarde se convirtió una parte integral de tomar té los domingos, y fue mucho más allá Gran Bretaña En los países católicos, las abreviaturas se hornean principalmente en Navidad Pruébalo y eres tierno, derritiendo pan dulce печенье. 
Time: 1 hour.30 minutos
Receta:
Frotar 220 gr. mantequilla con 1/4 cucharada. azúcar y 0.5 cucharadas. azúcar en polvo hasta el blanco. Mezcle por separado 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, luego mezclar en la mezcla de aceite. Colocar la masa en una grasa aceite cuadrado (20 cm.) o redondo (22 cm.) para tarta. Agujeros de horquilla en forma de cuña, tira o diamante, y poner en el refrigerador por media hora. Hornee por 1 hora con temperatura de 150 ° C. Enfriar el pastel terminado y cortar a lo largo del patrón. Sumerja en salsa de chocolate. Recetas con ingredientes similares: galletas de mantequilla, harina premium, mantequilla
