Filete de cerdo al horno con verduras

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Un plato alemán popular es la pierna de cerdo al horno. La rueda cocinado en casa de muchas maneras, se hierve previamente y hornear o hornear crudo. Suplemento con hierbas aromáticas y especias Sabroso y jugoso convierte vástago alemán, si es hornear con verduras. Prueba esta receta.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

227,8

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lavamos cuidadosamente los nudillos, raspamos la piel con un cuchillo y cortamos con un cuchillo afilado, la piel a lo largo y ancho (a través de la superficie). Grasa bajo la piel en el proceso de cocción remojará la carne y resultará jugoso Espolvorea con sal y pimienta molida.

  2. Ponemos la parte ancha del vástago en la forma, vertimos agua (1.5 tazas), cubra con papel de aluminio y envíe al horno precalentado con 180 grados durante 1 hora y 30 minutos. Después de 1 hora, retire la lámina.

  3. Sacamos el nudillo, lo insertamos en los espacios entre la piel cortada hoja de laurel, coloque cebollas picadas gruesas alrededor, puerro, zanahorias, vierta en agua (½ taza) y envíe por otro 1 una hora hasta que la piel se cubra con un crujiente marrón.

  4. Saque la caña fragante y sirva inmediatamente con al horno verduras y tu ensalada favorita.

Palabras clave:
  • En el horno
  • horneado
  • carne
  • carne de cerdo

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