Para convertir fideos de arroz con verduras y carne en increíbles Plato tailandés, necesitarás varios condimentos característicos para este Cocina: pasta de curry rojo tailandés, salsa de pescado, lima y Salsa de chile asiática con ajo. Filete de flanco de carne picada untar con pasta de curry y asar a la parrilla. Allí en la hoja papel de aluminio es frito y pimientos y judías verdes, después de lo cual las verduras se mezclan con fideos de arroz, se sazonan con una mezcla de Salsas asiáticas, jugo de lima y azúcar moreno y servido con finamente picado a través de las fibras con un filete frito. Sabor exótico Este plato no dejará indiferente a nadie. Valor nutricional de uno porciones: (total 4) Calorías 650, grasa total 31 g, grasa saturada g., proteínas 40 g., carbohidratos 54 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г.
Time: 40 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,7 kg filete de flanco
- 5 cucharadas l aceite vegetal + opcional para engrasar parrilla
- 4 cucharadas l pasta de curry rojo tailandés
- 170 gr fideos de arroz
- 2 pimientos rojos, en rodajas finas
- 340 gr judías verdes, cortadas
- 1/4 art. jugo de lima recién exprimido (de 2 a 3 limas)
- 2 cucharadas l azúcar moreno
- 2 cucharaditas salsa de pescado
- 1 cucharadita salsa de chile y ajo
- 1 cucharada albahaca fresca
Recetas con ingredientes similares: fideos de arroz, carne de res, curry pasta, pimiento dulce, judías verdes, salsa de pescado, salsa de chile, albahaca
Preparación de recetas:
- En una cacerola grande, hierva el agua. Mientras tanto precalentar la parrilla a fuego moderado y cubrir un lado papel de aluminio. Pon el filete entre 2 hojas de envoltura de plástico y batir a un grosor de 2 cm; cortar longitudinalmente por la mitad. Mezclar en un tazón pequeño de 1 cucharada l aceite vegetal con pasta de curry y se extendió por todo el filete.
- Agregue los fideos de arroz al agua hirviendo y cocine de acuerdo con recomendación sobre el embalaje. Escurrir y enjuagar los fideos debajo agua fría, drene el agua. Córtalo con unas tijeras de cocina. en pedazos
- Lubrique el lado descubierto de la parrilla con aceite vegetal. Mezclar pimiento dulce y judías verdes con 1 cucharada. l aceite vegetal, 0.5 cucharadita sal y un poco de pimienta negra molida y poner en el papel de aluminio. Freír las verduras, revolviendo hasta que estén dore por unos 10 minutos. Mientras tanto, espolvorea el filete con sal y pimienta negra y freír al otro lado de la parrilla hasta marcas a la parrilla de la parrilla, 4-5 minutos en cada lado para bajo calor; cambiar a una tabla de cortar. Picar verduras
- Combina las 3 cucharadas restantes en un tazón grande. l vegetal aceites con jugo de lima, azúcar morena, salsa de pescado, picante salsa de chile y ajo y 2 cucharadas. l agua Agrega los fideos de arroz, verduras y albahaca, sal, pimienta y mezclar. Recostarse platos. Cortar el filete en rodajas finas y servir con fideos
