La pasta sabrosa e interesante se puede preparar no solo con carne o mariscos Un gran ingrediente para ella serán las nueces. Le darán al plato un sabor profundo y rico con notas orientales, armoniosamente teñido por la frescura del perejil. Además, tal pasta No se prepara más de media hora. Mezclar en una sartén hervida fettuccine con caldo, nueces picadas, especias y verdes y agregue un poco de parmesano rallado para obtener una crema consistencia Sirva la pasta caliente con rúcula fresca. valor de una porción: (total 4) Calorías 617, grasa total 31 g., grasas saturadas, proteínas 16 g. carbohidratos 69 g. fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Hora: 25 min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 350 gr fettuccine de pasta integral
- 2/3 art. nueces fritas picadas, 2 cucharadas. l reservar para archivar
- 1/4 art. aceite de oliva
- 5 dientes de ajo picados
- 0.5 cucharadas caldo de pollo ligeramente salado
- 0.5 cucharadas perejil picado + extra para servir
- 0.5 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita pimienta negra molida
- 30 gr parmesano rallado (alrededor de 3/4 cucharadas)
- 2 cucharadas rúcula
Recetas con ingredientes similares: pasta fettuccine, nueces, queso parmesano, rúcula
Preparación de recetas:
- Hervir la pasta a al dente según recomendación sobre el empaque, luego voltéelo en un colador.
- Mientras tanto, en una sartén pequeña y seca en una sartén moderadamente fuerte nueces asadas al fuego, revolviendo con frecuencia, hasta que se apague aroma, 3-5 minutos.
- En una sartén en la que se cocina la pasta, caliéntela lentamente calienta el aceite de oliva, agrega el ajo y fríe, revolviendo hasta que suavidad y aroma, 3-4 minutos (tenga cuidado de no quemado)
- Regrese la pasta a la sartén, agregue el caldo, las nueces, excepto 2 cucharadas L., perejil, sal, pimienta y mezcla, freír baja temperatura por 1-2 minutos. Agregue 0.5 cucharadas. parmesano y mezcla. Coloque en cada una de las 4 placas de 0.5 cucharadas. rúcula Exponer encima de aproximadamente 2 cucharadas. pegar
- Espolvorea con el queso restante, nueces sin cáscara y el perejil restante Servir caliente con bistec.
