Escalope de Queso y Cerdo el horno

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Escalope resultará increíblemente delicioso si las piezas son de cerdo cocinar el lomo en dos etapas en casa: primero freír y luego hornee el pan con huevos, galletas saladas y queso parmesano.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. En un tazón, batir el huevo con un tenedor, en el otro mezclar el rallado Parmesano, galletas, mejorana y sal (2 pizcas). Pedazos de mi lomo y remojar en servilletas.

  2. Sumerja los trozos de escalope en el huevo, enrolle con la mezcla de queso y poner en un plato.

  3. Escalope en empanado se envía al aceite caliente (2 cucharadas), freír durante 2-3 minutos a cada lado a fuego alto y poner en una bandeja para hornear o en la rejilla de alambre. Poner en el horno por 15-20 minutos, depende del grosor de las piezas.

  4. Escalope con sabor caliente en empanado de queso servido con vegetales puré de papas y ensalada crujiente fresca.

Palabras clave:
  • En el horno
  • empanado
  • carne
  • carne de cerdo
  • escalope

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