Pollo con ensalada tibia de papa: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 425, grasa total 15 g., grasa saturada g., proteínas 40 g., carbohidratos 27 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Photo of the dish:Justin Walker Tiempo: 40 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr papas jóvenes con cáscara amarilla, cortadas en mitades
- 560 gr. filete de pechuga de pollo
- 110 gr. judías verdes picadas y picadas piezas
- 60 gr queso de cabra desmenuzado
- 85 gr. pimiento rojo al horno enlatado, finamente picado
- 1 cucharada l vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas l aceite de oliva virgen extra
- Pimienta recién molida
- Sal gruesa
- Jugo 1 Limón
- 3 cucharadas rúcula joven (aproximadamente 55 gr.)
- 3 plumas de cebolla verde (solo partes blancas y verde claro), en rodajas finas
Recetas con ingredientes similares: papas amarillas, pechugas de pollo, queso de cabra, cebolla verde, rúcula, judías verdes, pimientos dulces, jugo de limón, vinagre de vino
Preparación de recetas:
- Pon las papas en la olla y llénalas con agua, ponle sal. Deje hervir el agua, luego reduzca el fuego a medio y cocina por 12 minutos hasta que esté casi cocido. Agregue judías verdes y continúe cocinando por otros 3 minutos hasta que los frijoles estén completamente cocidos y papas Drene el agua, transfiera las verduras a un tazón grande. Agregar pimiento rojo, vinagre de vino, cebolla verde, 2 cucharadas. l aceituna aceite, sal y pimienta negra al gusto, mezclar suavemente y pon la ensalada a un lado.
- Sazone el pollo 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita pimienta negra En fuego moderadamente alto, caliente una sartén antiadherente grande. Agregue las 1 cucharadas restantes. l aceite de oliva luego poner pollo y freír por 2-3 minutos en cada lado hasta marrón dorado Retire la sartén del fuego y rocíe jugo de limon
- Agregue rúcula a la ensalada de papa y mezcle. Desde arriba poner queso de cabra. Sirva ensalada tibia a la mesa con pollo
