Ensalada tibia con ciruelas y duraznos - Recetas detalladas con fotos.

Ensalada tibia con ciruelas y duraznos: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 304, grasa total 18 g. grasa saturada 5 g. proteína 13 g. carbohidratos 26 g., fibra 5 g., colesterol 29 mg., sodio 1193 mg., azúcar g. Photo of the dish:Antonis Achilleos Tiempo: 20 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

80 gr. prosciutto en rodajas finas o ahumado en caliente jamón
2 ciruelas, cortadas en rodajas un poco más de 1 cm.
2 duraznos, cortados en rodajas un poco más de 1 cm.
80 gr. queso gorgonzola desmenuzado (u otro queso con molde)
8 cucharadas hierbas frescas picadas (perejil, menta)
1/4 art. cebolla roja finamente picada en medio aros
3 cucharadas l aceite de oliva
2 cucharadas l vinagre de jerez
1 cucharadita Mostaza Dijon
1/2 cucharadita sal
Pimienta recién molida
4 rebanadas de pan italiano, tostadas en una tostadora o parrilla, para archivar

Recetas con ingredientes similares: ciruelas, duraznos, queso, queso. gorgonzola, jamón, jamón serrano, tostadas, mostaza de Dijon, jerez vinagre, cebolla roja, perejil

Preparación de recetas:

Fríe el jamón en una sartén pequeña en una cucharada aceite de oliva a fuego moderado, cada uno lado, aproximadamente 1 min. Poner en papel toalla y agregue las 2 cucharadas restantes. l aceite de oliva inferior temperatura a media, agregue vinagre de jerez, mostaza Dijon y sal, pimienta al gusto, mezclar hasta que quede suave. agregue duraznos, ciruelas y cebollas rojas a la sartén, un poco sostenga la estufa hasta que las cebollas estén suaves. Verter en una ensaladera.
Agregue verduras y la mitad de queso Gorgonzola a la ensaladera, agitar Divide la ensalada tibia con ciruelas y duraznos por porciones, prosciutto superior, espolvorear con el resto del queso gorgonzola Servir con pan italiano.