Para preparar una deliciosa ensalada de verano, use madura y tomates dulces de variedades no híbridas. Ya que este es el principal ingrediente, todo el sabor del plato dependerá de ellos. Picado los tomates se mezclan con verduras y galletas y se riegan aderezo de vinagreta, mostaza y aceituna aceites Obtendrá un placer sobrenatural de las rebanadas de pan, empapado en una mezcla de jugo de tomate excretado con tarta reabastecimiento de combustible. Y para que no sean demasiado rápidos, cocine galletas hechas de pan italiano, bien asadas al horno. Un aperitivo interesante para la ensalada serán las patatas fritas con queso – doradas crujientes rebanadas de queso rallado al horno грюйер. 
Time: 40 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cubos de pan italiano en rodajas gruesas
- 1/4 art. aceite de oliva
- 1 cucharada l Mostaza Dijon
- 1 cucharada l jugo de limón recién exprimido
- 2 cucharadas l vinagre de vino blanco 5%
- 1 kg mezclas de tomate no híbrido en rodajas piezas
- 1 manojo de cebolla verde picada
- 2 cucharadas l eneldo picado
- 3/4 art. gruyere rallado
- 1 cucharada l harina
Recetas con ingredientes similares: italiano, pan de Dijon mostaza, jugo de limón, tomate, cebolla verde, eneldo, queso gruyere, harina
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Mezcle los cubos de pan en una bandeja para hornear con 2 cucharadas l aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta negra. Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 8 minutos. Dar un poco refrescarse
- En un tazón grande, combine la mostaza y el vinagre, la sal y la pimienta. Ingrese las 2 cucharadas restantes. l aceite de oliva Agregar tomates, cebollas verdes y eneldo, sal y pimienta al gusto. Agregue los cubos de pan y mezcle para cubrir con el aderezo. Ponga a un lado mientras cocina las papas fritas.
- Mezcle el queso con harina y pimienta negra en un tazón al gusto. Coloque la mezcla en cuatro portaobjetos en una bandeja para hornear y aplane ligeramente. Hornee hasta que estén doradas, unos 10 minutos. Enfriar un poco luego mueva la espátula sobre la rejilla y enfríe completamente. Servir con ensalada de tomate.
