Los autores de esta receta de ensalada de pasta italiana son Patrick y Gina. Neely es copropietaria de Neely’s Bar-B-Que y presentadora de televisión. Aquí la pasta se mezcla con alcachofa, mozzarella ahumada, salchicha pepperoni, tomates cherry, pepperoni con chile picante y con un aderezo simple de aceite de oliva de ajo y vino vinagre Esta ensalada tiene un rico sabor y rico aroma, que no dejará indiferente a nadie. Compartir con amigos: 
Tiempo: 25 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4-6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
Ensalada
- 450 gr pastas en forma de espirales en tres colores
- 1 lata (340 gramos) de cuartos de alcachofa marinados núcleos, drenar el líquido
- 225 gr. mozzarella ahumada, cortada en cubitos
- 1 (225 gramos) de barrita de salchichón picado, picado cubos
- 1 cucharada tomates cherry cortados por la mitad
- 2 cucharadas l pepperoni enlatado picado
- 1 puñado grande de hojas frescas de albahaca, lágrima
Gasolinera
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 2 cucharadas l vinagre de vino tinto
- 1/4 art. aceite de oliva
Recetas con ingredientes similares: pasta fusilli en espiral, alcachofas, mozzarella ahumada, salchicha de pepperoni, tomates cherry, pimiento pepperoni, albahaca, ajo, vinagre de vino
Preparación de recetas:
- Cocine la pasta en una olla grande con agua con sal de acuerdo con instrucciones sobre el embalaje a al dente. Escurrir bien y genial
- Ponga los núcleos de alcachofa, la mozzarella en un tazón grande, pepperoni, tomate, pepperoni y albahaca. Agregue la pasta.
- Combine el ajo, el vinagre de vino tinto y el aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta. Mezclar el aderezo con la pasta.
