Ensalada de espinacas y tocino con pollo: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 440, grasas totales 19 g., grasas saturadas g., proteínas 40 g., carbohidratos 29 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями:
Time: 30 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
- 2 pechugas de pollo grandes sin piel y huesos (alrededor de 280 gr. cada uno)
- 280 gr espinacas jóvenes (alrededor de 7 cucharadas)
- 4 rebanadas de tocino
- 1.5 cucharadas uvas rojas sin semillas cortadas en mitades
- 1/4 art. semillas de calabaza fritas saladas peladas
Reabastecimiento de combustible:
- 2 chalotes, finamente picados
- 2 cucharadas l vinagre de vino blanco
- 1 aguacate
- 1 cucharada suero de leche
- 1 cucharada l estragón fresco picado
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, espinacas, uvas, semilla de calabaza, vinagre de vino, yogurt, chalotes, aguacate, estragón, tocino
Preparación de recetas:
- Coloque la parrilla en el tercio superior del horno y enciéndalo. calentar hasta 220 ° C. Freír el tocino en un antiadherente resistente al calor. sartén a fuego medio, girando las rodajas hasta que estén crujientes costras – 8 min. Use una cuchara ranurada para colocar en un plato cubierto con toalla de papel Deje 1 cucharada en la sartén. l gordo después tocino Dejar enfriar un poco, luego picar el tocino.
- Mientras tanto, vierta vinagre en un tazón pequeño y sumérjalo chalotes Haga puré de aguacate, suero de leche, estragón y 1/2 hora en una licuadora. l sal Ponga a un lado.
- Sazone el pollo con sal y pimienta. Calienta la grasa restante en sartén a fuego medio. Agregue el pollo y cocine hasta que esté rosado colores, aproximadamente 2.5 min. a cada lado Pon la sartén en hornee y hornee hasta que el pollo esté cocido, 6-8 min. Cambio Pollo en una tabla de cortar y picar.
- En un tazón grande, combine las espinacas, las uvas y las chalotas con vinagre Agregue el aderezo de aguacate y mezcle. Temporada sal y pimienta Agregue pollo, tocino y semillas de calabaza
