Coliflor – un valioso producto dietético, que en su propiedades beneficiosas y sabor superior a otros tipos repollo Cualquiera que controle su dieta y necesite una dieta saludable. menú diario, debe tomar nota de los platos de esta verdura. Haga una ensalada cremosa suave y al mismo tiempo agria condimento de coliflor hervida con una mezcla de proporciones iguales crema agria, mayonesa, rábano picante y cebollino, y una pequeña cantidad vinagre de manzana Rodajas de apio dan una ensalada suave la col crujiente y el rábano picante agregarán expresividad a su aroma y вкусу. 
Time: 55min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr inflorescencias de coliflor (aproximadamente 1 pequeña salir)
- 2 cucharadas l crema agria
- 2 cucharadas l rábano picante
- 2 cucharadas l mayonesa
- 2 cucharadas l cebollino picado
- 1 cucharada l vinagre de sidra
- 2 tallos de apio, cortados en rodajas de 0,5 cm.
Recetas con ingredientes similares: coliflor, apio, vinagre de manzana, rábano picante cremoso, mayonesa, crema agria
Preparación de recetas:
- Verter agua en una olla grande, sal y llevar a hirviendo Espolvorea la coliflor y cocina hasta que esté suave, aproximadamente 8 minutos Dobla el repollo en un colador, luego colócalo en una bandeja para hornear. Seque con una toalla de cocina o una toalla de papel y deje enfriar a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos.
- Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle la crema agria, el rábano picante, mayonesa, cebolla, vinagre de manzana, apio, 1.5 cucharaditas. sal y 1 cucharadita. pimienta
- Ponga la coliflor en un aderezo, mezcle, sal y pimienta al gusto. Servir de inmediato.
