Ensalada con berenjenas y guisantes verdes: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  138kcal

• Calificación

• La receta

No nos gusta mucho la berenjena, pero en esta ensalada no les gusta se sienten Aconsejo a todos que intenten cocinar en casa muy bien. Ensalada sencilla, sabrosa y nutritiva.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• 2 piezas berenjena
• 2 cebollas
• 50 g de nueces
• 4 huevos cocidos
• 1 diente ajo
• 250 g de guisantes verdes enlatados
• 2 cucharadas aceite vegetal
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 3 cucharadas mayonesa

? 1 ч1 ч 138

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar la berenjena en platos y remojar en agua fría 30 minutos para dejar la amargura.
2. Retire la berenjena del agua, séquela con toallas de papel y cortar en cubos pequeños.
3. Freír en aceite vegetal con cebolla durante unos 15 minutos
4. Agregue sal, pimienta y ajo picado. Mezcla todo y genial
5. Picar finamente los huevos, picar las nueces un poco.
6. Agregue a la berenjena huevos, nueces, guisantes verdes y mayonesa
7. Revuelva la ensalada y sirva de inmediato.

Palabras clave:

• berenjena
• Aperitivo
• Ensalada
• ensalada