Enchiladas de masa de lasaña: una receta específica de cocina. 
Time: 1 hour. 35 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 láminas de masa para lasaña
- 2 cucharadas carne de pollo a la parrilla (sin hueso y sin piel)
- 1/4 art. jalapeños en escabeche, picados
- 1 cucharada l chile en polvo
- 1/2 cucharadita comino molido
- 2 dientes de ajo, picar finamente
- 2 cucharadas mezclas de quesos rallados
- 2 latas (285 gr. Cada una) de salsa de enchiladas
- 1/3 art. crema agria
- 4 tallos de cebollas verdes, picadas, parte blanca y verde por separado
Recetas con ingredientes similares: pasta de lasaña, pollo, pimienta. jalapeño, condimento de chile, comino, ajo, queso, salsa picante, crema agria, cebollas verdes
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 220 ° C.
- Hervir una olla grande de agua con sal a fuego alto. Hervir la masa de lasaña, revolviendo ocasionalmente, durante 1 minuto. más de lo necesario hasta que esté al dente según el embalaje. Pastas debe ser lo suficientemente suave como para doblarse en un rollo, no agrietamiento Escurrir y enjuagar con agua fría. Exponer una capa en una bandeja para hornear.
- Mientras tanto, en un recipiente grande, mezcle bien la carne de pollo, jalapeño, chile en polvo, comino, ajo, 1 cucharada. queso, 1/2 cucharada salsa enchilada, 1 cucharada l crema agria y cebolla blanca.
- Lubrique el fondo de la fuente para hornear (33 x 22 cm.) 1/4 cucharada. salsa enchiladas En una superficie de trabajo limpia, coloque la mitad del acabado pegue y extienda en hojas aproximadamente 1/4 cucharada. rellenos de pollo, completamente cubriendo. Rodar en un rollo, comenzando desde el borde corto. Cambiar a La forma preparada con la costura hacia abajo. Repita con la pasta restante y relleno Vierta sobre los rollos con la salsa de enchiladas restante, luego espolvoree 1 cucharada queso Cubra con papel aluminio y hornee durante unos 20 minutos para los panecillos se calentaron y aparecieron burbujas en la salsa. Retire la lámina y hornee por unos 10 minutos. hasta que estén doradas Dar coloque la cacerola por 5 minutos.
- Agregue la crema agria restante 2 cucharadas. l agua y verter rollos desde arriba Espolvorea con la parte verde de la cebolla.
