Albóndigas caseras en olla de cocción lenta
Las albóndigas caseras se pueden llamar una tarjeta de visita de la anfitriona. Cada vez que el plato resulta diferente, pero invariablemente, ¡delicioso! �Intenta cocinar albóndigas caseras en una olla de cocción lenta! Para una pareja o frito: ¡la olla de cocción lenta hará todo por usted! Lo principal es leer receta y siga las recomendaciones.
Contents
Albóndigas caseras en una olla de cocción lenta
Por cocinarte necesitará:
- Carne de res 0.5 kg
- Cerdo 0.5 kg
- Cebolla 1 pc tamaño mediano
- Huevo de gallina 1 pc
- Harina 1 kg (premium)
- Especias: pimienta molida, sal, hierbas aromáticas – por probar
- Agua 2 tazas
Puedes hacer albóndigas caseras así:
La carne preparada para albóndigas no debe ser fibrosa y negrita Cortar la carne en trozos pequeños y pasarla una picadora de carne con cebolla.
Para hacer la carne picada más jugosa, agregue 3 cucharadas agua Agregue sal y especias favoritas, mezcle. Luego golpea fuerza en la mesa para que salga el exceso de aire.
Amasar la masa: mezclar harina, sal, huevos y agua. Elástico y amase la masa firme y extienda una capa delgada. En aprieta los círculos con la ayuda de una taza o vaso.
Ponga la carne picada preparada en el medio con una cucharadita y pellizca los bordes de la mezcla para pastel.
De esta forma, las albóndigas se pueden congelar, espolvorear con un poco de harina y dejar secar
Vierta 4 tazas de agua en la olla de cocción lenta y coloque el tazón de cocción. para una pareja Ponga las albóndigas y configure el modo de “cocción múltiple”, establezca el intervalo de tiempo en 20 minutos. El tiempo puede ser reducido a la mitad si vierte agua hirviendo en el tazón inferior. Tiempo de cocción al vapor Serán 7-10 minutos.
No todas las azafatas tienen un dispositivo con esta función, pero puedes salir para encontrar También vierta agua en el fondo del multicooker, arriba poner un tazón para una caldera doble. Active el modo de cocción o sopa 30 minutos
Ponga una rodaja de mantequilla en las albóndigas preparadas y espolvoree verdes
Las albóndigas fritas son fáciles de cocinar en una olla de cocción lenta.
Lubrique el fondo de la multicocina con mantequilla o girasol aceite, bien habiendo perdido lados. Pon las albóndigas en el gadget en una capa y encienda el modo de horneado durante 30 minutos. Cierra la tapa unidad y después de 15 minutos mezclar las albóndigas.
En el modo “estofado”, puede cocinar albóndigas con varios salsas: crema agria, champiñones o salsa de tomate. Para hacer esto, lubricado extienda la forma semiacabada, agregue 1/3 taza de agua y encienda modo de extinción durante 40 minutos. 20 minutos después del inicio de la cocción, vierta su salsa preferida y cierre la tapa.
Ideas sabrosas:
Hay muchas recetas para este producto semiacabado, pero intente hacer albóndigas caseras de acuerdo con una vieja receta. Servir el plato con hierbas, 5% de vinagre, crema agria o una salsa especial – condimento para albóndigas.
