Siempre puedes cocinar leche condensada, suficiente hervir la leche con azúcar en una proporción de 1: 1 durante 30 minutos, hasta color marrón claro Este sabor completo de leche horneada da sentimiento de dicha. Y también, puedes teñir la salsa de caramelo, para esto, mezcle la leche condensada con el aguacate, y obtendrá un postre, quien quiere saborear en la boca. Esta crema no requiere horneado, solo déjalo en el refrigerador hasta que la crema se espese. Un luego, sirva para el té, decore al estilo de creme brulee y debajo del crujiente la corteza de caramelo te estará esperando una suave crema de agradable color verde claro La crema de aguacate se puede comer simplemente recogiendo cuchara, pero puedes experimentar y agregar como decoraciones Prepare una crema suave, mezclando hasta que quede suave consistencia 400 gr. leche condensada, 3 aguacates maduros, jugo y цедру лайма для более яркого вкуса.
Time: 1 hora 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 lata de 400 gr. leche condensada con azúcar
- 3 aguacates maduros, pelados y sin hueso (aproximadamente 700 gr.)
- Ralladura de 1 lima + 1 cucharada. l jugo
- 4 cucharaditas azucar
- Equipamiento especial: 4 150 ml Ramekina, quemador de cocina
Recetas con ingredientes similares: caramelo, leche condensada, jugo de lima, aguacate
Preparación de recetas:
- En un procesador de alimentos, mezcle leche condensada, aguacate, ralladura lima y jugo, raspando la mezcla de las paredes según sea necesario cuencos, hasta que esté suave, 4-5 minutos. Extender la mezcla en 4 marcos y alisar la superficie para que quede plana.
- Poner en el refrigerador para que la crema se congele, aproximadamente 1 час.
- Espolvorea 1 cucharadita de cada molde. azúcar Tostar azúcar manualmente quemador para caramelizar. Deja que el azúcar se enfríe y endurecer por 3-4 minutos.
