Col Rapini, o brócoli frondoso, a pesar de su riqueza composición vitamínica, tiene un sabor amargo, que cuando es apropiado cocinar puede convertirse en una ventaja, y luego las verduras brillará con nuevos colores de sabor picante. Culinario Este vegetal se extendió principalmente desde el sur de Italia, donde saben hacer hierba con simples manipulaciones delicadeza Allí el rapini se fríe o se cuece con ajo y caliente. pimienta y servido con carne, pasta o poner en sándwiches. Y para hacer plato de rapini más delicado, agregue al freír el repollo hojuelas de coco y maní molido Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 184, grasa total 17 g., grasa saturada g., proteínas 5 g., Carbohidratos 5 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., сахар г. 
Time: 10 мин.Dificultad: Fácil Porciones: 4
Receta:
En agua hirviendo con sal, hierva hasta que esté listo 1 paquete col Rapini picada, 2-3 minutos; escurrir el agua En grande vierta 3 cucharadas en una sartén l aceite vegetal y freír 1/4 cucharada. cacahuetes salados picados, 2 cucharadas. l coco sin azúcar y 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo durante 1-2 minutos. Agregar rapini y 2 dientes de ajo picados; mezclar Sal en al gusto Recetas con ingredientes similares: brócoli, hojuelas de coco, hojuelas de pimiento rojo, maní
