Chuleta de cerdo al horno

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La carne siempre resultará jugosa, si es previamente pepinillo Preparamos marinados en casa a partir de mostaza granulada, aceituna mantequilla y vino blanco con hierbas aromáticas frescas. Cerdo al horno una empanada deshuesada cortada en un adobo será muy delicioso!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

159

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. En un tazón, mezcle el vino, el aceite (30 ml), la sal (2 pizcas), mostaza, romero picado y tomillo. Rebanadas de cerdo lavadas poner en un bol, verter la salsa preparada y dejar actuar 30 minutos

  2. Pelar las papas en la cáscara con una esponja, untar olla, llene con agua y hierva hasta que esté completamente cocido 7-8 minutos

  3. Vierta el aceite en un molde de hierro fundido (50 ml), extienda el encurtido chuletas y freír por 2 lados a fuego alto. Sellamos jugos adentro para que la carne permanezca jugosa cuando se hornea.

  4. Agregue papas hervidas a las chuletas, vierta sobre las sobras salsa y enviar al horno precalentado a 180 grados durante 15-18 minutos

  5. Sacamos las chuletas fragantes preparadas en el hueso, dejamos reposar 5 minutos en la forma, luego untar en platos, agregar papas y Servir con una ensalada ligera de vegetales.

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