Chakhokhbili de pollo con papas

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Este es un plato completo que generalmente se sirve sin guarnición, porque ya es muy satisfactorio debido a las papas. Delicioso chakhokhbili con papas es el pollo más tierno, especias aromáticas, estofado de verduras en una maravillosa versión georgiana. Cocinando en casa en un caldero o en una sartén de paredes gruesas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

157,2

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. En un caldero ponemos un bloque de mantequilla y derretimos.
  2. Limpiamos las cebollas y las cortamos en cubos. Nos quedamos dormidos cebolla trozos en un caldero y freír en aceite. El arco debe ser suave y Más transparente.
  3. Las cebollas fritas con mantequilla se transfieren a un tazón.
  4. Mi pollo, secado con una toalla de papel y cortado en porciones en trozos medianos Dejamos piel y grasa. Agregue pollo a caldero Con una tapa cerrada en un fuego silencioso, apagamos un pollo en un caldero en dentro de 5 minutos.
  5. Después de eso, el pollo liberará jugo y debemos drenarlo cuidadosamente desde el caldero hasta el tazón, ya que todavía es útil.
  6. Después de drenar el jugo, agregue calor y fríe el pollo. hasta que estén doradas, volteando las piezas.
  7. Ponemos en el caldero al pollo las cebollas fritas con mantequilla. Extruir jugo de medio limón.
  8. Muela el ajo y tírelo al caldero. Estofado en un gran fuego 5 minutos
  9. Limpiamos el pimiento y las papas, quitamos la cáscara de los tomates. Pica finamente los tomates, pimientos y papas. Ponga verduras picadas en caldero Vierte en el caldero el jugo de la carne de pollo, que fusionamos anteriormente en un tazón Nos quedamos dormidos especias y sal.
  10. Revuelva los ingredientes y cocine a fuego lento con la tapa cerrada durante 10 minutos. calor medio
  11. Agregue verduras picadas, cocine a fuego lento otros 5 minutos.
  12. Retirar del fuego. �Chakhokhbili con papas está listo!
Palabras claves:
  • segundo
  • Plato georgiano
  • Pollo
  • el pájaro
  • especias
  • tomates
  • estofado
  • chakhokhbili

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