Cazuela rellena de chile picante debajo corteza de maíz

El chile mexicano es un plato grueso y picante de carne y frijoles salsa de tomate con chiles, por eso recibió su nombre. Hervir el chile simple de frijoles enlatados, tomates en propio jugo de pavo y carne picada y que sea delicioso relleno para cazuela. Una capa cubrirá el relleno en la parte superior. gachas de maíz mezcladas con un poco de queso rallado y jalapeños picados Después de hornear la cazuela En el horno, la capa de maíz se cubre con un delicioso dorado corteza, y debajo se llenará de sabores brillantes y ricos Relleno de proteínas. Servir con yogur griego, aguacate, tomates y hierbas frescas Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 440, grasa total 22 g., Grasa saturada g., Proteínas 31 g., carbohidratos 35 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: Foto Cazuela rellena de chile picante y corteza de maíz Tiempo: 1 hora. 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Casserol

  • 450 gr pavo picado magro
  • 1 lata 425 gr. frijoles negros enlatados con reducido sal lavada
  • 1 lata 425 gr. tomates picados enlatados, sin sal
  • 2 cucharadas l aceite de oliva
  • 0.5 cucharadas cebolla picada
  • 0.5 cucharadita zira
  • 0.5 cucharadita ajo granulado
  • 0.5 cucharadita orégano seco
  • 1 pimiento chipotle en salsa de adobo, finamente picado + 1 cucharadita. salsa de adobo
  • 1 cucharadita pasta de tomate
  • 0.5 cucharadas caldo de pollo ligeramente salado
  • 0.5 cucharadas parmesano rallado
  • 1 cucharada polenta instantánea
  • 3/4 art. queso cheddar rallado
  • 1 cucharada l jalapeños picados, finamente picados picado

Coberturas

  • 1 cucharada yogurt griego bajo en grasa
  • 1 aguacate cortado en cubitos
  • 0.5 cucharadas cilantro picado
  • 1 cucharada tomates cherry cortados en 4 partes

Recetas con ingredientes similares: pavo picado, frijoles negros preto, jalapeños, chipotle en salsa de adobo, tomates cherry, Aguacate, queso cheddar, queso parmesano, gránulos de ajo, comino, orégano, pasta de tomate, polenta

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 200 ° C.
  2. En una sartén grande con un revestimiento antiadherente moderadamente Caliente el aceite de oliva a fuego alto. Agregar cebollas y freír, revolviendo hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos. Baje el fuego a moderado agregue comino, ajo, orégano, salsa de chipotle y adobo, tomate pegar y un poco de pimienta negra molida y mezclar bien.
  3. Agregue la carne picada del pavo y fría, aplastándola con una cuchara, hasta que listo, unos 8 minutos. Agregue frijoles negros enlatados tomates y caldo de pollo y cocine hasta que el caldo se haya evaporado, otros 8 minutos Revuelva 1/4 cucharada. Parmesano Retirar del fuego y mantener más cálido
  4. Mientras tanto, cocine la polenta de acuerdo con las instrucciones en el paquete Retire del fuego y agregue el queso cheddar y las gachas picadas jalapeños Espolvorea una cacerola de 3 litros en una cocina spray Pon el chile en el fondo del molde y cubre con polenta en la parte superior, distribuyéndolo uniformemente para cerrar completamente el relleno. Espolvorea encima de las 1/4 cucharadas restantes. Parmesano
  5. Cubra con papel aluminio y hornee hasta que la cacerola hierva, 25 minutos Retire la lámina y hornee hasta que la cacerola se dore encima, de 2 a 5 minutos. Servir caliente con cualquier ingrediente.

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